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◆コメント◆ 地物の野菜や肉類、魚介類を使用した「堺ラーメン」のお店。 オススメは、「龍旗信ラーメン：７００円」。 チャーシューはもちろん、豆苗・白髪ネギ・焼き海苔のアクセントも塩味に合っていますよ。 塩は中国江蘇省で作られる天日干海塩、ムール貝は愛知県の天然物、麺は季節に応じた特注細ストレート、豆苗やアク取りの牛蒡にまでこだわっています。 ムール貝とお酒を煮詰めた塩の香りと濃縮なエキスが、スープに深みとコクをもたらします。そこにストレート細麺が野菜に絡まり、美味しさを引き立てていますね。 店主曰く、｢今までにないラーメンを作りたかった」、とのこと。 お昼のご飯メニューの１００円引きは嬉しいですね。 南海本線石津川駅下車、南西へ徒歩５分。（府道２０４号線沿いです） ◆メニュー◆ 龍旗信ラーメン：７００円 龍旗信つけ麺：８００円 龍旗信チャーシューメン：９００円 渡り蟹ラーメン（平日夜・土日祝限定１０食）：１２００円 塩冷麺（夏季限定）：１２００円 堺オリエンタルラーメン（冬季限定）：９００円 半熟煮玉子：＋１００円 大盛り：＋２００円 ライス：１５０円 平日お昼のご飯類：３００円 各種お飲み物：２００円〜４００円 ◆住所：大阪府堺市西区浜寺石津町西4丁1-19 ◆電話番号：072-245-2040 ◆定休日：第3月 ◆営業時間：11：30〜14：00/18：00〜2：00（売り切れ次第閉店） ◆席数：18 ◆駐車場：なし ◆障害者対策：★☆☆☆☆ ◆ジャンル：ラーメン ◆地図：こちらをご覧ください ◆大阪食べ歩きブログ ← よろしければクリック願います
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中華・ラーメン
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中華料理・ラーメンのお店を紹介させていただいております。
コメント（17）
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◆コメント◆ 本場九州博多の、とん吉からのれん分けされた、正統派長浜ラーメンのお店。 オススメはやっぱり「らーめん：５５０円」。 豚骨と豚胸肉がベースの濃厚なスープと長浜直送の弾力のある細麺は相性抜群、コクがあるのにあっさりしています。 「餃子：２００円」も一口サイズなので、女性にも嬉しいですね。 各定食は、麺類・ご飯・おかず（炒り玉子or餃子）のお好きな方を選べます。 ランチタイムは、各定食が１００円、各麺類が５０円引き、とお得です。 ＪＲ阪和線信太山駅下車、東へ徒歩５分。（府道３０号線沿いです） ◆メニュー◆ らーめん：５５０円（大盛：６５０円） ちゃーしゅーめん：７００円（大盛：８５０円） ちゃんぽん：７５０円（大盛：９００円） らーめん定食：８００円（大盛：９５０円） ちゃーしゅー定食：１０００円（大盛：１１５０円） ちゃんぽん定食：１０００円（大盛：１１５０円） 餃子：２００円 焼き豚：５００円 各種おでん：１００円 替玉：１００円 めし（小）：２００円 めし（大）：２５０円 おにぎり：２５０円 生ビール：５００円 瓶ビール：５００円 酎ハイ（レモンorライム）：３５０円 酒：３００円 バクラー（低アルコールビール）：３５０円 オレンジジュース：２００円 コーラ：２００円 ◆住所：大阪府和泉市伯太町6-387-5 ◆電話番号：0725-44-9658 ◆定休日：木 ◆営業時間：11：30〜13：30/17：30〜1：00（日曜日は夜のみ） ◆席数：18 ◆駐車場：5 ◆障害者対策：★★☆☆☆ ◆ジャンル：ラーメン ◆地図：こちらをご覧ください
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◆コメント◆ 大盛り長崎ちゃんぽんのみのラーメン店。 カウンターに黙って座ると、目の前に１００円玉を置いていただけます。 胡椒たっぷりの、店主自慢のちゃんぽんは、食べていると汗だらけになるほど。 二つ（二人分）あるガスバーナーを操り、ラード・豚肉・ゲソ・キャベツ・モヤシを次々と炒め、豚骨スープを注ぎ、胡椒と麺を入れる姿は見惚れます。 食べ終わると、１０００円札と引き換えに１００円玉を取るのが通です。 荷物置き場もないので、軽装でお出掛けくださいね。 「こ・だ・わ・り」のkoshockさんもオススメです。 南海高野線三国ヶ丘駅下車、北東へ徒歩１０分。（中央環状線向陵中町交差点北東角、むさし屋が目印です） ◆メニュー◆ 長崎ちゃんぽん：９００円 ◆住所：大阪府堺市堺区向陵東町1丁2-18 ◆電話番号：なし ◆定休日：不定休 ◆営業時間：11：00〜売り切れまで ◆席数：9 ◆駐車場：なし ◆障害者対策：★☆☆☆☆ ◆ジャンル：ラーメン ◆地図：こちらをご覧ください
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◆コメント◆ 安価でボリューム満点、満腹間違いなしの町の中華屋さん。 オススメは、「天津飯：５００円」と「乾烹鶏（トリカラアゲ）：７００円」。 見ただけでもお腹一杯になりそうです。カラアゲも一つの大きさにビックリです。 学生さんはもちろん、男性が多いのも頷けます。女性でしたら半分で丁度良い頃合いです。 テイクアウトできるのも嬉しいですね。 「アリス大好き♪」のshintoto12さんもオススメです。 JR阪和線百舌鳥駅下車、北へ徒歩5分（スーパーライフさんの近くです） ◆メニュー◆ 各種麺類：３００円〜６００円 各種ご飯類：２００円〜５５０円 各種定食：６５０円〜７００円 各種一品料理：２５０円〜７５０円 各種スープ：３００円 各種お飲み物：１５０円〜５００円 ◆住所：大阪府堺市北区百舌鳥赤畑町2丁94-7 ◆電話番号：072-252-6678 ◆定休日：火 ◆営業時間：11：00〜14：30 ◆席数：22 ◆駐車場：なし ◆障害者対策：★☆☆☆☆ ◆ジャンル：中華 ◆地図：こちらをご覧ください
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◆コメント◆ ３４年の歴史を持つ、塩ラーメン一筋のお店。 鶏ガラだけでダシを取り、ゴマとゴマ油を加えただけの塩スープと東北地方で作られる細いストレート特注麺を合わせたラーメンは、スープ一滴たりとも残せない美味しさです。 脂抜きされた自家製叉焼にモヤシとネギ。シンプルですが風味も豊かで、つい食べ過ぎてしまいます。 手作り一口ぎょうざとビールに店主との会話、最後にラーメンで大満足です。 ギョーザのテイクアウトあり。 以前、福岡に住む友人が大阪に来た際に連れていきましたが、以後ここのラーメンを食べるためだけに大阪に来ます。 また、大阪・岸和田の知人が兵庫県のハチ高原にスキーに行き、夜食に食べに戻ってくる、といった逸話まであります。 地下鉄堺筋線日本橋駅下車、２番出口から堺筋を北へ、２筋目を西へ、徒歩３分。 ◆メニュー◆ ラーメン：６３０円 ラーメン（大）：８００円 ワンタン麺：７５０円 ワンタン：５３０円 叉焼麺：８５０円 叉焼ワンタン：７００円 叉焼ワンタン麺：１０００円 ギョーザ：３２０円 冷麺：９５０円（夏季） 冷麺（大）：１１５０円（夏季） 叉焼冷麺：１２５０円（夏季） 叉焼冷麺（大）：１４５０円（夏季） きゅうり（キムチ風）：２５０円 ビール：５３０円 酒：５３０円 ウーロン茶：２００円 ◆住所：大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル1F ◆電話番号：06-6213-1623 ◆定休日：日・祝 ◆営業時間：18：00〜2：50 ◆席数：11 ◆駐車場：なし ◆障害者対策：★☆☆☆☆ ◆ジャンル：ラーメン ◆地図：こちらをご覧ください ◆大阪食べ歩きブログ ← よろしければクリック願います
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