●堺 泉州 河内 浪速 ぐるめ探訪●

◆◆◆ＤＯＥＬ（どえる）◆◆◆

◆コメント◆
１９６８年創業、ケーキ職人・パティシェとチョコレート職人・ショコラティエ、細工師・コンフィザーを揃える洋菓子店。
素材から制作まで、創意工夫が凝らされたケーキの数々は改めて、お菓子の奥深さを感じさせていただけます。
オススメは、「ノワゼッティン：３８０円」。素材が生かされたベルギーチョコレートとレモンクリームが微妙なハーモニーを奏でてくれます。
茨木・高槻市内ではデリバリーサービスもしていただけますので嬉しいですね。（10：00〜16：00）
総持寺に本店、富田・茨木市に支店があります。
阪急京都線高槻市駅下車、南へすぐ。

◆メニュー◆
ショートケーキ：５０円〜３９０円
焼き菓子：１０５円〜１５７円
デコレーションケーキ：１８９０円〜１３６５０円
ロールケーキ：１０５０円

◆住所：大阪府高槻市城北町2-4-1

◆電話番号：0726-76-2202

◆定休日：なし

◆営業時間：8：00〜21：45

◆席数：なし

◆駐車場：なし

◆障害者対策：★☆☆☆☆

◆ジャンル：洋菓子・テイクアウト

◆地図：こちらをご覧ください

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◆◆◆田辺屋（たなべや）◆◆◆

◆コメント◆
創業天保８年、旧高槻藩御用菓子司を戴く、和菓子の老舗。
オススメは、田辺屋の初代幸助さんが時の高槻藩主永井日向守に、将軍家献上品に供したところ賞賛され、朝廷献上の折りに銘を賜ったと伝えられる「冬籠：７３０円」。
深さ１００mの井戸の清水を使い、丹念に焼き上げられた生地と、クヌギの薪を使い銅鍋で煮られた、北海道産小豆を使った粒あんで作られた銘菓は、上質の味わいです。
「冬籠」の名前は、百済の学者、王仁さんの「浪花津に 咲くやこの花 冬ごもり」と詠んだことから、春を待つ心が込められている、とのことです。
カステラ地と粒あんが相まって、茶人には欠かせない和菓子ですね。
現在は６代目が暖簾を守っています。
阪急高槻市駅北口前に支店があります。
ＪＲ京都線高槻駅下車、南へ徒歩５分。（高槻センター街の交差点を西に入ったところです・一方通行なのでご用心を）

◆メニュー◆
冬籠：７３０円
夏籠（４月〜１０月）：１３００円
右近もなか：１３０円
右近羊羹（１１月〜３月）１５００円

◆住所：大阪府高槻市上田辺町5-18

◆電話番号：0726-85-0256

◆定休日：水

◆営業時間：9：00〜19：00（平日）／9：00〜18：30（日・祝）

◆席数：なし

◆駐車場：なし

◆障害者対策：★★☆☆☆

◆ジャンル：和菓子・テイクアウト

◆地図：こちらをご覧ください

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