ミネラルウオーター必須です！

今日で担当する科目の成績をつける作業も終わりました。
結構ゆっくりやっていたこともあって、必要以上に時間がかかってしまいました。

今週の間で大学側と正式に契約を行い、晴れて二年目も阜陽でお世話になることが決まりました。

冬休みをはさんで、また一年阜陽で精進させて頂こうと思います。



さて、今週一週間は授業がなく、時間にゆとりがありました。

そのため今週は自炊をできる限りやってみました。

自炊は普段外で食事をするのと比較して、かなりお得になります。
確実に三分の一程度には抑えられているはずです。

そんなわけで、スーパーで両手に余るほどの買い物をし、それを使って自炊をしました。

味噌汁をはじめ、日本風の麻婆豆腐(辛さ控えめ)、薄味の野菜炒め、ソーメンチャンプルなど

そして、何と言っても

白米(やや高級米を購入しました)の山盛り

まるで昔話のようにして、おかずとそれを、味噌汁を飲みつつ頂きます。


日本では味噌汁をお代わりしませんでした。
でも、今はかならず二杯は飲むようになりました。

それだけ、味噌汁が美味しく感じられるのです。

そんな自炊をする際、必須アイテムはミネラルウオーターです！

ご飯を炊く時、味噌汁を作るときは必ずこれを使います。
水道水も熱すれば問題ないのですが、味が・・・なのです。

やはり、日本の料理のような繊細な味付けが多い料理には水が重要です。

そのため、私はミネラルウオーター30ℓのボトルを毎回買い、それを使っています。
これを料理に使うと、味が全然違うのです。

ちなみに、値段・・・

いくらだと思いますか？？

3元！

そう、約39円です！

日本と比較するなら、これは安すぎですね。

勿論、品質は全く問題なく、味も美味しいです。


そんなわけで、今週はミネラルウオーターを大量に使ってしまい、一週間で30ℓを使い切る勢いです。
食材が無くなってきたので、明日にもまた買い物へ繰り出そうと思います。