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今日で親入生達は学期末試験が全て終わり、一斉に帰省を始めました。
といっても他の学生達は明日も試験があるようで、まだ勉強中です。
明日を越えると、本当に学生達が居なくなり、すこし寂しげになります。
今日地元に帰る学生達がその前にと私の自宅を訪問してくれました。
まだ寒いからと、マフラーを頂きました。
あれは確実に女物で、外でつけるわけにはいかないでしょう(笑)
ですが、その気持ちだけは受け取りました。
さて、今日は同僚R先生の自宅にて夕食を一緒に食べました。
そこにはG先生、R先生のルームメイトT先生も一緒でした。
以前、私がこの大学で行ったアンケート調査に協力してくれたお礼で私が料理を振舞いました。
メニューは、肉野菜炒め・トマトと卵の炒め物・味噌汁・餃子です。
一応、日本人が作る料理なので「味噌汁」を加えてみました。
これは以前、学生達にもつくってご馳走したことがあります。
一時間以上料理をしていたと思いますが、個々の料理の味はマズマズでした。
いや、今まででかなり上手に出来た方だと思います。
そのため、結構な自信を持って同僚に出しました！
それを食べた同僚の感想・・・
炒め物(肉野菜・トマトと卵)はとても美味しい。
餃子も。
でも･･･
味噌汁
これは何だか、未だ食べたことのない慣れない味です。
そんな感想が返ってきました(涙)
ちなみに、一度味噌汁を経験したことのあるR先生は、
美味しい！
と言っていました。
特別美味しい味ではないかもしれませんが、あれは所謂良く口にする味噌汁の味でした。
だから、私はおなか一杯になりつつも三杯も食してしまいました。
思えば、以前学生達に振舞った味噌汁も味はそれなりと思いましたが、評価はイマイチでした。
どうも、あの味は基本的に中国人の口には合わないようです。
味覚を共有できないというのは私にとって少々残念なことです。
ま、それが育った国・地域が違うということなのでしょうか。
ちなみに、私は中国で嫌いなものはほぼありません。
何でも美味しく頂いています。
強いて言うなれば、「豆乳」が少々苦手です･･･
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