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平八での夕食は、料理長署名入りの御品書きを頂き一品づつ確認しながらご馳走になったのですが、とても覚えきることが出来ず、御品書きが見つからない今は写真を見て想像して頂く他仕方がないようです。小さな蟹の揚げた?カリカリの蟹を丸ごと口に入れるのには閉口しました。皆さんがバリバリ噛んでいるのを見て私も口にほう張りましたがざらざらして余り味がないものでした。面白がって写真を撮って呉れていますので一緒に貼り付けて置きます。

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美味しかった京料理ですが、1か月も経ってしまうと味覚として味を思い出せないのが残念です。毎食の食事は、摂らなければお腹が空くし美味しく食べてもその一瞬の味覚で『美味しかった』としか思い出せないし残っていないのは本当に勿体ない気がします。それでも美味しいものを食べたいとの欲望は、生きている証拠でしょうか。訪日の楽しみは矢張り日本食を美味しく食べることに尽きますね。
恵子にも何を食べたか見せてやりたいと云って写真を撮って来ましたが、本当は口に味覚として蓄えておけない自分の為に残して来たのかも知れません。折角美味しいものを各所でご馳走になりましたので撮りだめしている写真だけでも公開して行こうと思っています。

2009/6/15(月) 午前 8:05 [ yoshijiwada ] 返信する

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