アグリパーク南陽の体験農園ブログ

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7月17日

連日、あっついですね。
ブログの更新の間が空いちゃいました。

参加者さんから野菜たべたよメールいただきましたのでご紹介させていただきます。
Uさんから。

「農園で購入したトマト、農園で貰ったきゅうり、育てたバジルでイタリアンサラダ🎵

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ズッキーニ入りシーフードグラタン

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ナスとシシトウの煮浸し

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ピーマンとツナの鶏ガラスープ煮浸し

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バジルソース作って

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パスタ

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ズッキーニとベーコンでピザ風に

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美味しく頂いてまーす🤗」

Mさんからのメール。
「早朝に、刈り取りしてきました。
ししとうシリーズ、挽き肉と甘辛く炒めて、常備菜に。

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明太子を詰めて焼いて、おつまみに❗
空芯菜は、茹でてポン酢と胡麻油で。

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農園トマトは、シンプルに収穫バジルでサラダで頂きました🎵」

どれも美味しそうです!
私は週末の収穫祭のメニュー考えねば!

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7月13日

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今日は保育園のサツマイモの草取りデー。とはいえ、むちゃくちゃ暑いのでちょいちょいと草取りゴッコして終了。
トウモロコシの収穫して田んぼアートみておしまい。


トウモロコシと言えば、ボチボチ収穫が済んだかと思います。

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残った茎は刈り取って短く刻んでサトイモの株元に敷くといいでしょう。乾燥防止になります。
夏場の水やり具合でイモの出来不出来が出ます。

ちなみに、刈り倒したトウモロコシの茎を使わないのであれば短く(10cmくらいに)刻んで通路においておくか、草捨てるところに捨てましょう。
マルチの上に載せると、マルチめくる時にめんどくさいので、よろしくお願いします。

明日、明後日は枝豆の防除とひたすら草刈りします。



余談
仕事終わって吹上ホールまで行ってきました。
お目当はコレ。

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オーディオ機械は割とどうでもよくて、出張販売にきたレコード屋さんの方が主たる目的。
1000円クラスでいいものを何枚かゲット。

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日本の洋楽タケカワユキヒデ。
つい先日NHKのラジオに出てた布施明。(マイウェイとシクラメンが入ってたので。ぶっちゃけその2曲しか知らない…。)
自分が一体何歳なのかわからないセレクト。

アバドのマーラー 巨人は聴いてみたかったので見つけてラッキー。

バイオリニストの前橋汀子は、昭和の美人的ジャケットでジャケ買い。ちょっと阿川泰子っぽいかも。
メンデルスゾーンとチャイコフスキー収録だから曲はテッパンかと。

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7月12日

八事五寸ニンジンの種採り。

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以前刈り取って温室で乾燥させていたのです。
房状になっているので種だけ分離させます。

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手で揉んで、

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フルイに掛けていきます。
(皆さまご協力ありがとうございます。)

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出来上がったのがコレ。
バケツの容量からいくと15リットルくらいの種が取れました。
(とは言え茎のカスとかも混ざってますが…。)
去年は農業センターの種不足だったので違うニンジンを体験農園の区画で育てましたが、今年は八事五寸ニンジンが作れます。


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某区画で見つけたヒバリの巣。
数日前は数羽いた雛が気づけば1羽だけに…。
巣立つにはまだ早そうなので、蛇か何かに襲われてしまったのかも。鳥目線で見れば気の毒だけど、襲った方にも生活がかかってるという自然の摂理。小さな区画の中にもダイナミックな営みがあるのでした。

トラクターの出物買います。

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実地テストして
整備後納車されます。
まあまあ古めですが、総合的に納得のコストパフォーマンス。
ずっとトラクター探してもらっていたのです。
これで使いたい時にいつでも使えます。
ちなみに、トラクターの新車相場って大体1馬力あたり10万円換算ってところです。
農園で使う車格だと20馬力前後。
(自動車やバイクに比べて出力が小さい気がしますが、回転数も低いのです。)
それにロータリーなど用途に合わせたアタッチメントが20〜30万円ってな感じです。

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7月11日

田んぼアートサミット&観察会も終わって、数日ぐったり。
その間(準備期間も含め)に農園の周囲の草が伸びる伸びる。
草刈り頑張らねば。


さて、参加者Mさんから収穫した野菜食べたよメールいただきましたので、ご紹介させていただきます。毎度ありがとうございます。

「お料理シリーズです。
空芯菜は、ごま和えに。白なすは、茹でて、生姜醤油で。茄子とピーマンは、お裾分けの玉ねぎと農園です購入したトマトで、ラタトゥイユに!ハンバーグにかけて、頂きました❗」

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7月10日

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保育園の子供たちとトウモロコシ収穫!

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元気いっぱいでした。


参加者さんから収穫した野菜食べたよメールいただきました!

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いっぱい収穫しましたね!

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料理も美味しそうですが、テーブルクロスやお皿がオサレです。

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アラビアのお皿いいな〜なんて思うのです。
やっぱりお皿とか大事ですね。
ありがとうございました!

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