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おはようございます。
ポチ1号です。

今朝の富士見高原、曇り空の朝になりました。

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気温は、7℃。

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朝顔、頑張って咲いています。

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モモちゃん🐶、今朝もいい子で朝ごはんをいただきます。

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めめちゃん🐱も、いい子で朝ごはんをいただきます。

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カギ尻尾ちゃん🐱も、いい子で朝ごはんをいただきます。

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食後は、ファンヒーター前、モモちゃんの定位置です。

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さて、久しぶりにやらかしました。
昨夜の夕食調理。
鳥すき鍋をと思い、いつもの昆布だしに酒、砂糖を加えて材料を。
煮えたところで味見…?!?!

砂糖と塩を間違えた!!😱😱😱

ここ、ずーっと茶色のきび砂糖を使っていたのですが、奥様が白砂糖に変更。

何の疑いもなく、ドバドバと入れたものですから、食べられたものでは無く…😭😭

いろいろ復活策を講じたのですが、やはり無理ですね〜。

20年前に塩入りフレンチトーストを作って以来の失敗。

料理の失敗は、仕事の失敗以上にショックがデカい。

さて、週末土曜日。
今日も一日、いい日になあれ!

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ポチさん〜おはよう♪
昨夜葉雨の中の洋型散歩となりましたアセアセ
今日は、青空が広がり気持ちがいいですよ〜
あらぁぁ鳥すき鍋のとき、塩と砂糖を間違えたんですね〜
我が家では、粗製糖を使用していますがうす茶色です!
色が変われば、間違いもありますよね(--)
この前、醤油の入れ物に、パパラッチは麺つゆを入れ、それを気が付
かず味がおかしいと騒いでいました。
落ち込まないでくださいね〜ポチ

2018/10/20(土) 午前 8:12 momo 返信する

> momoママさん、こんにちは。
我が家でも、茶色のきび砂糖を長らく使用してましたが、珍しく白砂糖に。
一度塩を入れちゃうと、取り返しが出来ませんね〜。(;^_^A
まだ、口の中が塩っぽい。
気を取り直して、今夜も作ります!!
ナイスありがとうござます。

2018/10/20(土) 午前 10:08 [ ポチ1号 ] 返信する

ハハハ、やりましたね。
申し訳ありませんが、人の失敗談というのは、どうしてこんなに楽しいんでしょうね。
朝から笑わせて頂きました。ありがとうございます。

2018/10/20(土) 午前 10:08 nonkig3 返信する

> nonkig3さん、こんにちは。
はい、やらかしました。
フレンチトーストの件は、人生最大の汚点だと思っていましたが、汚点を追加。(^^;)
事件は起きるものですね〜。
盛大に笑ってくださいませ。(笑
ナイスありがとうござます。

2018/10/20(土) 午前 10:12 [ ポチ1号 ] 返信する

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まだ朝顔ががんばって咲いていてくれていていいですね。
お料理たいへんでしたね。砂糖の代わりに塩。おなかがすいてがっかり度が大きかったでしょう。私も大事件をおこさないように気をつけますね。

2018/10/20(土) 午後 0:17 Mie & Myra 返信する

復活もリメイクも無理でしたかぁ😅
私だったらどうするかなぁ❓
1回具をザルにとって、煮汁を捨ててもう1回煮汁だけ作って、具を戻す…かな❓
でも、これだと旨味は全部抜けてますよねぇ😅
やっぱり、あきらめるしかないかぁ💦

2018/10/20(土) 午後 2:09 [ まりん ] 返信する

> Mie & Myraさん、こんにちは。
朝顔、まだ頑張って咲いていました。
嬉しいですね〜。
いやぁ、砂糖と塩を間違える。
二度としないって誓ったんですがね。(笑
ほんと、塩は取り返しがつきませんね。
ナイスありがとうござます。

2018/10/20(土) 午後 3:03 [ ポチ1号 ] 返信する

> まりんさん、こんにちは。
頑張って煮汁を入れ替えたんですがね。
染み込んだ塩気は抜けませんね〜。
食べられなくは無いくらいまで回復させましたが、美味しくはならなかったです。😅
ナイスありがとうござます。

2018/10/20(土) 午後 3:05 [ ポチ1号 ] 返信する

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おはようございます(。◠‿◠。)♡

塩と砂糖の間違い、ショックですよね〜頑張って作ったのに・・・
塩入りフレンチトーストもちょっと興味があるかな?(笑)
人生最大の汚点を更新したのですね〜
笑い話ではすまないショック、この先同じような事が無い事を祈ります。
料理の失敗は、仕事の失敗以上にショック←そうなんですか?私は最近仕事上で超初歩的なミスがあり凹んだわ〜(笑)料理は得意ではないので失敗してもいつもの事かな?
寒くなりましたね、そちらはもうファンヒーターの出番なのですね。
(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))ナイス!凸ポチッ♪

2018/10/21(日) 午前 3:47 のぞみ 返信する

> のぞみさん、おはようございます。
はい、人生の汚点を追加しちゃいました。(笑
私の中では、料理の失敗の方が、ダメージでかいですね〜。(汗
ファンヒーターは、毎朝稼働しています。
無くてはならない存在です。
ナイスありがとうござます。

2018/10/21(日) 午前 6:24 [ ポチ1号 ] 返信する

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