ボブの闘病日記

すまほ、デビューに、伴って、ブログ再開しまーす。

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ネパールカレー

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昨日のHIDEさんの記事「カレー丼」を読んで以来もう口が

   http://blogs.yahoo.co.jp/birth55rundy/63708869.html

カレーになってしまい・・・

今日の昼にでも食べようと思っても、

ボブの家の近所に有るのは、あんまり美味しくない☆☆一番か

牛丼の ☆き屋くらいのもの・・・

どちらも、わざわざ寒い中でかける気もせず、

それなら一応とストックヤードをあさってみると

有りました「マンゴー缶」「ホールトマトの水煮缶」

野菜室にはタマネギ一杯、生姜にニンニクも

これなら、出来る! ってことで

たっぷりのタマネギ、生姜ニンニク摩り下ろして

マンゴーペーストとヨーグルトがボブの隠し味

近所のネパールカレーキッチンに通い詰めて

研究したネパールチキンカレー!

カレー丼とはずいぶん趣が違うけど

それはそれ、近所に

美味し〜いカレー丼を食わせるお店が無いことを恨みつつ

夕飯にナン焼こうか?・・それともターメリックバターライス?

今から悩んでいまっす。

閉じる コメント(7)

すご〜い。
思い立って自分でぱぱっと作れちゃうなんて、さすがボブさんです。

マンゴーペーストとヨーグルトが隠し味って、どんなお味なんでしょう、一度食べてみたいです。
美味しいカレーにポチ★

2011/1/16(日) 午後 2:16 ゆみっち

ボブさん すごいですね!
食べたいからって 作ってしまうんですから・・・
このカレーなら ナンのほうが???
もしかして ナンも作ってしまうんでしょうね?

2011/1/16(日) 午後 3:35 HIDE

マンゴー缶がストックとしてあるのがすごいですね。お店でも始められたらいかがですか??(笑)

2011/1/16(日) 午後 6:09 Mr.会社員

HIDEさん♪
当り〜ぃ焼きました。
会社員さん、♪
実はずっと思っているんです。思ってるだけじゃ始まらないですね。始めた〜い!宝くじにかけてみるかっ。
ゆみっちさん♪
マンゴーは酸味と甘みをプラスし
ヨーグルトは酸味とコクですよ。

2011/1/16(日) 午後 6:21 ボブリン

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すご〜い!本格的なカレーですね(*^o^*)
マンゴーを入れると甘くなるんでしょうね〜♪♪
美味しそう(^(エ)^)食べてみたいなぁ♪♪

2011/1/18(火) 午後 0:40 うずら

甘さに油断してぱくつくとあとで汗がにじんでくるような辛さが襲ってくるようにしています。性格悪う〜!

2011/1/18(火) 午後 1:27 ボブリン

顔アイコン

ラヴに餓えてるんだなぁ、みんな…
ここで俺のラヴがこんなに必要とされてるなんて思わなかったよ。
やっぱ世の中愛は勝つんだな!!
ttp://gun.gorioyaji.net/asov-9y/

2011/1/20(木) 午前 0:04 [ ラヴですね、時代は ]


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