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2010/12/5(日) 午後 10:08
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ゲストブックにコメントありがとうございました。
今後ともよろしくお願い致します。 私は小脳をやられ、自立歩行が不自由ですが、退化を防ぐべく毎日朝夕の自立歩行のリハビリを欠かしません。ともに頑張りましょう。 |
ゲストブック
2006年脳内出血で倒れてから日々の出来事や大好きなお料理やお酒のことなどを綴っていきます。
投稿数:149件
コメント（0）
2010/12/5(日) 午前 11:49
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こんにちは。
ご質問いただきましてありがとうございます。 チーズガレットの成形ですが、、、 フライパンから取り出して、冷めたところで手でバリバリッと（笑） 道具要らずでカンタンです！ |
2010/12/3(金) 午後 0:52
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こんにちは。
お料理教室の記事にコメントをいただきましてありがとうございました。 チーズガレットですが、おっしゃる通りの作り方です。 テフロンのフライパンにすりおろしたパルミジャーノ レジャーノをふり広げ、 カリカリになるまで焼いて適当な大きさに割ります。 お好みで黒胡椒やパプリカパウダーをふっていただきます。 お手軽で、ワインにぴったりなおつまみですよ。 |
2010/11/12(金) 午後 4:59
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コメント ありがとうございます <(_ _)> 少しでも お役に立てれば 幸いです！
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