ネパールカレー

昨日のＨＩＤＥさんの記事「カレー丼」を読んで以来もう口が

　　　http://blogs.yahoo.co.jp/birth55rundy/63708869.html

カレーになってしまい・・・

今日の昼にでも食べようと思っても、

ボブの家の近所に有るのは、あんまり美味しくない☆☆一番か

牛丼の　☆き屋くらいのもの・・・

どちらも、わざわざ寒い中でかける気もせず、

それなら一応とストックヤードをあさってみると

有りました「マンゴー缶」「ホールトマトの水煮缶」

野菜室にはタマネギ一杯、生姜にニンニクも

これなら、出来る！　ってことで

たっぷりのタマネギ、生姜ニンニク摩り下ろして

マンゴーペーストとヨーグルトがボブの隠し味

近所のネパールカレーキッチンに通い詰めて

研究したネパールチキンカレー！

カレー丼とはずいぶん趣が違うけど

それはそれ、近所に

美味し〜いカレー丼を食わせるお店が無いことを恨みつつ

夕飯にナン焼こうか？・・それともターメリックバターライス？

今から悩んでいまっす。