グルメの探求

美味しいものを探し求め、永遠に終わりの無い旅をしよう。

Quest For G

顔に付いた泥は、グルメの探求が過酷だという証。
究極の店を捜し求め、今日も僕は旅を続けます。


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【ラーメン】五行@西麻布

2007/2/7(水) 午後 10:25

最近、ラーメンの探求をしているK氏に誘われ、行ってきました。 一風堂の新提案型のお店といわれる、 "焦がし醤油"、"焦がし味噌"で有名な「五行」です。 焦がしのアイデアは、日本人が大好きな焼きおにぎりにヒントを得たといいま ...すべて表示すべて表示

【和菓子】とらや@赤坂

2007/2/4(日) 午後 8:42

以前、六義園の敷地内にある吹上茶屋で食べた和菓子を思い出したのがきっかけで。 http://blogs.yahoo.co.jp/yoshioka_fight/21369632.html 赤坂にある「とらや」に行ってきました。 ...すべて表示すべて表示

博多中洲に本店を持つホルモン焼きのお店「五臓六腑」の東京進出二号店。 株式会社CUBE(※)とのコラボレーションということで、かなりこったインテリアです。 注文したのは、炭火焼、もつしゃぶ、もつ刺し・・・ などなど。 お肉 ...すべて表示すべて表示


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