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ライダーよしりん
もも〜、ももはいらんかね〜♪

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梅漬け

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じゃーん、今年も梅漬けしました。

2003年から始めて18回目め、我ながら飽きずに

よくやった(笑)


梅を洗って

水に浸けてアク抜き

塩をからめて

重石をのせて

はい出来上がり〜。


18回もやると要領がいいのだけれど感激はしなく
なったなぁ。

ついでに梅酒も仕込みました。

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    凄い量ですね
    わが家では一瓶だけですよ

    3Dsan

    2015/6/23(火) 午前 8:19

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    3Dsanさん、今年は10kgほど漬けました。
    人にあげると結構なくなってしまうんです。
    毎年同じようにやっても出来が違います。

    よしりん

    2015/6/23(火) 午後 8:23

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    よしりんさん、こんばんは〜
    おおー今年も漬けたんですね〜。
    すごい量です〜18年毎年やり続けると感激よりやらないとおかしな感じなんでしょうね。
    おいしくなあれ!

    にじます

    2015/6/25(木) 午後 6:25

  • 顔アイコン

    にじますさん、こんばんは。
    今年もやっつけましたよ〜!
    今年は家内の実家に梅採りに行ったのですが蜂に
    刺されてイテテでした。
    そうそう! やらないと調子が狂いそうなので
    恒例の行事みたくなっております。

    よしりん

    2015/6/27(土) 午後 10:16

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