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ワタクシが山陰に釣りに行った際にいつも釣りに連れ回す友人が居る。
米子市で割烹料理を営む友人だ！
京都で厳しい修行を積み米子市で店を開いて15年。
京風味の味わいが楽しめるめっちゃ美味しいお店である！
その店の名前は櫻川。（さくらがわ）
うん！お洒落です！（＾＾）
店内はこんな感じ！
まだ奥座敷もあるし2階広間もありやす！
ワタクシが今回釣ったキスさんを料理しているマスター！（爆）
あら！こんなに綺麗なお刺身になっちゃいました！
新鮮なキスの刺身は絶品でありやした！（＾＾）
そしてキスの骨も！（＠＠）
パリパリしてそのまま食べれます！
前回の山陰釣行の際には猪の肉を３キロ戴いてきました！
さぁ！今回ゲットしたのは・・・・
鹿のヒレ肉約１キロだぁ！（爆）
周りの肉を削いで刺身用に切ってもらう！
これはラップに包んでお持ち帰り！（＾＾）
家で半分凍ったままで薄く切って一味唐辛子と醤油で戴きます！
あまりに美味そうなのでその場で少し切ってもらいました！
強烈に猛烈に炸裂に美味かったっす！
マスター（右）とオットコマエな修行ボーイ（左）がお待ちしており ます！
皆様も米子市へ来られたら是非とも足を運ばれてみてください！
〒683−0814
鳥取県米子市尾高町１１１-２９
ＴＥＬ／ＦＡＸ０８５９−３２−９５５３
四季彩々 櫻川
ワタクシのブログを見た！って店に行った際に言うたらマスターから
何かスペシャルなサービス？があるかどうかは知りません！（爆））））
釣り人なら釣った魚も捌いて美味しく料理してくれ・・・・るかどうかは知りません！（爆））））
(*´∀｀*)
まあ冗談はさて置いて・・・
お薦めですよ〜！ |
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いい雰囲気のお店ですね。。
紹介記事・写真もそこはかとなくセンスがいいです〜（笑）
で、ブログ見たサービス。。米子はちょいと遠いので。。
和歌山でも、そんなお店、作ってくださいな〜〜〜(^_^)v
2012/6/19(火) 午前 9:14
ななまおさん
こんにちは
２号店を…福島県に御願い致します(笑)
ついでにななまおさんも遠征して下さい(爆)
＼(^o^)／
2012/6/19(火) 午後 0:06 [ セブン ]
櫻川、お洒落なお店ですね！
来年のサクラシーズンに是非行ってみたいです(*^^)v
で、「ななまおさまのブログ見ました」って
言ってみま〜す（笑）
2012/6/20(水) 午後 9:38 [ ドクターK ]
Ｎさん！
流石に和歌山からはチト遠いですね〜！（＞＜）
近かったら超お薦めなのですがね！（＾＾）
京都仕込みのマスター味はピカ1です♪
2012/6/20(水) 午後 11:28
セブンさん！
福島県っすか！（＠＠）
ベリバリ遠いですね〜！
遠征好きなワタクシも流石にビックリマンボですね！（爆）））
でも機会があれば東北で一回釣りをしてみたいです♪
2012/6/20(水) 午後 11:31
ドクターＫさま！
是非とも山陰のサクラの際には足を運んでみてくださいね！（＾＾）
きっとお気に召す筈です♪
もちろんワタクシの友人です！って言うてください！
きっとマスターから超ベリバリのサービスがありますよ〜！
2012/6/20(水) 午後 11:34
高級そうな店ですな〜〜〜ななまおさんの付けで行ってみようかな〜〜〜（爆）シカ肉、キハダ級の赤さですな〜〜〜
2012/6/24(日) 午後 11:26
サクラeさん！
綺麗なお店でしょ！
ほんまにええ感じですよ〜
リッチなサクラeさんは超フルコースでバチコーン！キメてくださいませ！(爆)
あっ！やはり漢はいつもニコニコ(^O^)現金払いで〜！(爆)
2012/6/25(月) 午後 11:44
米子在住のシーバスアングラーの「太いの釣り隊」です。山陰によくこられているみたいですが、ルアーのチヌ教えてください_(._.)_
2012/7/13(金) 午後 2:48 [ efusan ]
efusanさん！
はじめまして！（＾＾）
おお〜米子に在住ですか！
ほんまにええ所ですね！
まさに釣りパラダイスですね！
ルアーでのチヌはやはりボンボンが一番やと思います！（＾＾）
水深３mくらいまでの所で底はリップラップ等少し荒れてる感じや砂地に石が点在しているような所が一番やと思われます。
底をゆっくりとズル引きしてアタリは『カッ！カッ！カッ！』って明確に出ますから慌てて直ぐにアワセないで聞きアワセみたいな感じでアワセを入れてみてください！（＾＾）
江島大橋の下とか木工団地、外江港の岸寄り等が私的にええ感じでしたよ！（＾＾）
ボンボンの重さは3〜7gが使い易いですね。
ボンボンはペグに置いてあったかな？かめやでは見ましたけど（笑）
後はこれからの季節はシャローでポッパーですかね？（＾＾）
2012/7/14(土) 午前 9:33
やっぱり江島大橋下、木工団地が良いですか。２００９年の８月の日誌の場所は、てっきり、境水道大橋とかかと思っていました。今度、早速いってみます。山陰で、狙ってチヌ釣っている人があまりいないので、、。
2012/7/14(土) 午後 1:35 [ efusan ]
efusanさん！
境大橋の下でも釣りましたよ〜(*⌒▽⌒*)
境港寄りでも釣れましたが少し水深があるので釣り難いですねσ(^_^)
大橋を渡って反対側の方が浅くて釣り易いですね！ウェーディングの方がええですが(≧▽≦)
※今は工事中でしたかね？
確かに山陰はルアーでのチヌ狙いの方は少ないですね！
パキッと年無しチヌさんをイワしたってくださいませ！
ヽ(^0^)ﾉ
2012/7/14(土) 午後 5:01
情報ありがとうございます。
山陰におこしの際には、ご一報頂きましたら、後ろを引っ付いていきます〜。
yahooでブログはやっていませんが、↓です〜。
http://www.fimosw.com/u/futoino
http://www.facebook.com/kazutaka.fukumoto
2012/7/14(土) 午後 6:11 [ efusan ]
efusanさん！
了解!です！
こちらこそまたどうか宜しくお願いしまっす！
＼(^o^)／
2012/7/15(日) 午前 0:35