伊勢物語と仁勢物語

桜草とポリアンサ

下記へ移転しました。
http://blogs.yahoo.co.jp/yoshy12201220

隅田川の黄昏

下記へ移転しました。
伊勢物語と仁勢物語-2
http://blogs.yahoo.co.jp/yoshy12201220

ユズリハ

ツララツル

ツララツル

寒中お見舞い申し上げます。

寒波で大変な目にあわれている方、お疲れ様です。

各地で雪の多さがニュースになっていますね。

都心臨海部も2日続けて、氷が張る寒さです。

早起きして日比谷公園のツルを撮りに行ってきました。

帰り道に出会ったペリカン。

ツルほど勢いは有りませんでした。トホホ・・・

雪害に気をつけてくださいね。

七草

今日は七草ですね。

もちろん主夫のyoshyも作りましたよ。

前の日のご飯を水で洗って、

3・4倍の水でお粥を作ります。

私の特徴は、鰹節を入れること。

その間に、七草パックを洗い、「すずな」と「すずしろ」を、

刻んでお粥の中に投入しコトコト煮ていきます。

すずなはカブ，すずしろは大根だよ〜〜

良い具合にお粥が出来てきたら、残りの青々としたモノ。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ

を、刻んで入れて直ぐに火を止めます。

食べるときは、お餅をチンし、お粥の中に入れて、

満足感を出します。

以前にも紹介したけど、百均で買った

「お餅焼き」が役立っています。

七草の出来上がり作品は？？

有りませんよ！  男の手抜き料理。

アップすると笑われます。

その替わり、古典から・・・

七草の起源は古く、

「子(ね)の日の遊び・若菜摘み」にさかのぼります。

正月最初の、子の日に野原に出て若菜を摘む風習です。

『枕草子』にも、

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・七日 雪ま

の わかなつみ あをやかに。れいはさしもさるもの。めち

かゝらぬところに もてさはき。・・・・・・・・・・