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材料 鶏肉もも肉 ニンジン インゲン 大根 ジャンボピーマン ドレッシング サラダ油 ごま油 柚子コショウ しょうゆ 酢 塩 胡椒 作り方 � 〔邵擇鯆垢気鮴擇蠅修蹐─�軽く下ゆでする。 �◆〃榮�もも肉を筋切りしながら均等に切り開き、塩、胡椒を軽くして�，量邵擇鮹羆�にくるようにロール状にし、ラップとホイルで包み、蒸し器で15分間蒸す。 �� ドレッシングを作る。まず酢と醤油を混ぜ、それからサラダ油を入れて混ぜる。 �ぁ´△侶榮�をカットし器に盛り、中央にサニーレタス、貝割れ大根を載せ、��のドレッシングをかける。 柚子コショウを加味したドレッシングが新しい味を与えてくれる。
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