名古屋名物・あんかけスパゲティー

名古屋名物のひとつ・あんかけスパゲティー

 

元祖と言われているのは

『スパゲティーハウス　ヨコイ』

 

先日、やっと行くことができました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日曜日はメニューが限定されている模様

 

今回食べたのは、

 

ダンナが、もっともポピュラーな「ミラカン」

具は赤ウインナー、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、ベーコン、ハムのようです。

 

私が、「カンクロー」

えびのクリームコロッケがのっています。

具に生トマトも・・

 

ソースは野菜や肉を２日間煮込んで、さらに１週間寝かせた自慢のソース。

かなり、コショウが効いていてスパイシーです。

最初、辛〜！と思いましたが、食べているうちに気にならなくなりました

 

レトルトがスーパーにも売っているので、家庭でも同じ味が楽しめそうです

 

 

 

[くまたろう]

今晩は。
あんかけスパゲティー、始めて知りました。
名古屋の食文化は、独自に進化しているようですね。

日曜日は、メニューが決まっているというくらい、人気店なのね。
元祖と言うことは、他にもあんかけスパゲティーを出しているお店あるのね。

我が家もヨコイのソースを買いますよ
ちょっとピリ辛で大好きです

[あかてつ]

おはようございます。
本家本元のヨコイには、まだ行ったことありません。
レトルトは食べたよ(笑)あの辛さは、癖になりそうです。

くまたろうさん

このお店は有名で、ガイドブックにものっています。
あんかけスパのお店、他にもありますよ〜♪

名古屋の食文化、他の地域では見られないものが多いです！
せっかく名古屋市民になったので、楽しんでます＾＾

おいしそ〜〜前にテレビで 観たなぁ〜・・。
でも・・・名古屋に行く予定・・まったくないし(T_T)
レトルトならいいなぁ〜〜(*^。^*)

にこにこ家でも、やはり登場してますかあ＾＾
ピリ辛が、おいしさの決め手ですね！！

テツさん

毎週、栄まで行っているのに、今頃やっと本家に行けました＾＾；
この味は、本当に癖になりそうです＾＾
テツさんなら、レトルトも何かアレンジしてそうですね〜♪

ぴろりんさん

レトルトは、どのスーパーに行っても、たいてい売ってます。
ご要望があれば、いつでも送りますよ〜＾＾

ヨコイはちゃんとしたシェフなので旨いですネ〜♪
私も ミラネーゼ・カントリー 食べました ↓トラバしてきま〜す♪

金髪先生さん

トラバありがとうございます。
ミラカンって、なんの略だろうと思っていました。
「ミラネーゼ・カントリー」でしたか・・・
まだまだ知らないことばっかりだわ〜＾＾