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もう行ってから２ヶ月くらい経ってしまいましたが…。 このときはガッツリ食べたい!!と思い、こちら「ラーメン どてちん」さんへ。 こちらは「麺屋 青山」の３号店。 本店とはまた違ったコンセプトのラーメンが楽しめます。 どれにしようか迷いましたが、どて辛チャ−シュー大盛（￥９８０）をチョイス。 味噌ベースの赤みがかった辛めのスープに たっぷりの炒め野菜とニンニクチップがかかり、 ごろっとしたチャーシューが乗っています。 油が多めなので麺は太め。 かなりのボリュームがあります。 麺は小盛・中盛・大盛・爆盛と選べますが、値段はどれも一緒。 さらには100g単位で増量することもできます。 お金がない時にガッツリ食べたい時にはぴったりのお店です。 |
ラーメン食べ歩き
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コメント（6）
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レンゲ祭り会場を後にして、一路南へ。 今度は最近知った千葉第二のご当地ラーメン：勝浦式坦々麺を食しに勝浦を目指します。 この「はらだ」さんは立つ浦式坦々麺を出すお店の代表格です。 着いたのは午後２時。そろそろ空いたかな〜なんて思いましたが、 近くに国際武道大があるため、部活帰りの学生さんでいっぱいでした。 おばちゃん３人で切り盛りしているようなので、いろいろ忙しいようです。 注文は事前にメモに書いておくのがはらだ流の様です。 初めてなのでメニューを見せてもらったらいろんなタンタン麺があるようで…。 そんな中で語呂が面白かった「タンメンタンタンチャーシュー」を注文しました。 …で、かれこれ１時間くらい待ってカウンター席へ。 さらに１５分くらい待ってようやくラーメンがでてきました。 タンメンタンタンチャーシュー（￥８５０） タンメンベースにタンタンタレをかけて、チャーシューを乗っけたものでした。 …しまった…頃の面白さに負けて、タンタン麺じゃないものが…。 これはこれで美味しかったんですけどね…。 でも、勝浦式坦々麺を求めて、これじゃあ消化不良なので(自業自得なんですが…)、 客が途切れたのでもう１杯勝浦式坦々麺を注文します。 で、出てきたのがこれ!! そうそう、これこれ♪これが今日求めていたヤツ♪ これぞ、勝浦式坦々麺です。 勝浦式坦々麺とはゴマベースの芝麻醤を使わずに 房総地ラーメンの濃い醤油＆ザク切りタマネギスープにラー油を浮かべた独特なもの。 ルビーの様な美しい色をしてることから判るように…辛いです(笑) 辛さに強い私でもちょっときつかったです。 が、ラー油の辛さの中に刻んだ玉ねぎと豚ひき肉の甘さがベストマッチ♪辛ウマです♪ 勝浦に行った際にはまた立ち寄りたいですね〜♪
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成田山公園をイオンモール成田方面に向かうとあるラーメン屋。 夜になると強烈な看板が印象的です。 看板メニューは勿論「坦々麺」です。 坦々麺だけで５種類ありますが、 今回はいろいろトッピングがついた「悟空坦々麺」にしました。 坦々麺にのり、チャーシュー、煮玉子などいろいろついてお得感があります。 一緒に餃子セットを付けてみました。 ご飯はお代わり自由なので、おなかいっぱい食べたい時には便利です。 麺は中太くらいで麺によくスープが絡んでいい感じ。
スープはゴマが利いていておいしかったです♪ ただ辛さが足らないかな…。 今回は初めてなので普通に頼みましたが、 辛さ調節ができるそうなので 次はもっと辛くしていただきたいと思います。 |
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ちょうど坦々麺が食べたくなったのでふらっと寄ってみました。 どれにしようか迷いましたが、 今回はマイルドな辛さの“白胡麻坦々麺”に決定!! 白胡麻の白に唐辛子の赤がなんとも食欲をそそります♪ 黒胡麻坦々麺に比べてクリーミーでマイルドな辛さで、 ツルツルといけちゃいます。 ただ、大喰いの私にしてみるとおしゃれ過ぎて、 少々物足らない感も…。 またここの“にらまんじゅう”は絶品ですね♪ シャキシャキしたニラにプリプリしたエビがベストマッチです。 ここに来ると必ず頼んじゃいます。 映画を見るときは時々寄ってるので、
また違うものでアップしますね。 |
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花火の穴場スポットが先日行った「台方ラーメン」の近くだったので、 せっかくなので、皆さんからのご意見が多かった「坦々焼きそば」を食べようと行ってみました。 入ると花火大会の持っていくような大皿料理を作ってたので、
「まだ、大丈夫ですか？」と聞いてみると麺類ならできるということだったので、 「野菜たっぷり坦々焼きそば（￥８５０）」を注文。 しばらくして出てきたのが…、 …焼きそば? 思わず「「これ坦々焼きそばですか？」と聞いちゃいました。 だって、どう見てもただの焼きそばなんですもの。 食べてみると普通の焼きそばよりちょっと辛め。 “辛め”という意味で“坦々”を付けたようです。 イメージでは坦々ラーメンの様な肉味噌だれがかかっていると思っていました…。 ちょっと残念な１皿でした。 |
