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昨日は、雪、降りましたね〜^^ 昼間降るって予報だったので、 「今日は、お友達と遊ぶ約束しない方が良いよ」 って言って、息子を学校へ送り出しました。 ちょっと 落ち込んだ雰囲気の息子に、 「ケーキ焼いといてあげるから^^」 って、約束して、いってらっしゃい♪ ホントは、私が食べたいんだけどね(*^^*) そこで、りんごのアップサイドダウンケーキ 焼きました♪ フライパンで・・・(^^; りんごが美味しい時期で家には沢山あるわりには、 剥くのが面倒で(^^; なかなか食卓に並ばなく・・・。 最近、生で食べるのが得意じゃなくて、こうやって食べちゃいます^^ これで、まるまる1個!!! 息子は 帰ってきて、このケーキ 1/3個 ペロリでした^^ 夜は、寒いので豚汁したよ^^(写真忘れた(^^;)
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いい感じで焼けてるね^−^美味しそう^−^
そうそう、日持ちするし、面倒でつい、剥かないでそのままなんだよね^^;アタシも何かに使おうかな^^;
2008/1/24(木) 午後 8:49
美味しそう♡
りんごのケーキって大好き♪
あぁ、お腹減ってきちゃった・・・(o´Д`)=з
2008/1/25(金) 午後 0:23
さすが、上手ですね♡
しかもフライパ〜ン!!!たべたいわ☆
2008/1/28(月) 午後 7:28
miitokeitoさん、ついついね(^^;
表面がカリカリしてて美味しかったよ^^
2008/1/29(火) 午後 2:25
なごみんさん、りんごのケーキ美味しいよね(*^^*)
フライパンで焼くと短時間で焼けて楽チンよ〜^^
2008/1/29(火) 午後 2:27
キンママさん、ありがとう〜(*^^*)
りんごをソテーしたフライパンそのまま使えて簡単だよ〜〜(^^;
2008/1/29(火) 午後 2:29