ダッチオーブン料理☆

今日は、旦那様のお料理☆ダッチオーブンで作りました♪

ジャガイモ、にんじん、鶏肉、にんにくを入れて前回やきとりの時に
使った塩を掛けて蒸し焼きにするだけのシンプルなものです。

それぞれ野菜のうま味が出て美味しいんですよ＾＾

どうしてダッチオーブンを使うと美味しく出来るんでしょうか・・・？不思議・・・。

２枚目の写真は自作の棚とダッチオーブンコレクションです＾＾

すごーい！！おなべが一杯！！普通のおなべとは違うんですよね？素材？強さ？ そうそう！！以前、塩に卵白を混ぜて、じゃがいも、肉の塊、エビを、そのなかに埋め込んで焼く？塩釜？やってたんですけど…そんな辛くならないのかな？美味しそうだったんです〜とっても！！

miitokeitoさん、旦那様のコレクションなんです＾＾素材は鋳鉄でとっても強いです！密閉されて焼くので素材の水分だけでまさにオーブン状態で蒸し焼きになります。とうもろこしの蒸し焼きや焼きりんごもこれで作ります☆本当はアウトドアで使うものだけれどインドアでも活用してマス♪

もちろん焼き芋にもいけますよね＾−＾ 普通の店？で売ってますか？キャンプ用品？の店が主流なのかな？

miitokeitoさん、焼き芋もいけますよー♪スポーツ用品店かアウトドア用品店くらいしかないかも・・・。たまにはキャンプにでも行きたいな〜

そっかぁ〜また覗いてみますね♪ またダッチオーブンしたら、アップしてくださいね＾−＾

miitokeitoさん、またダッチオーブン料理アップして行きたいと思いま〜す＾＾