まったり生活

アーモンドのビスコッティ☆

昨日までの３連休、おやつに何か作ってあげようと、

アーモンドのビスコッティ　作りました＾＾

アーモンドたっぷり入れて、カリカリに焼いて食べるのが大好き（＊＾＾＊）

この間買ったアーモンド、中身が見えないパッケージの買ったら、
アーモンドがあまり入ってなくて、ガックリ・・・（ーー；）

今回の配合は、

　　　小麦粉　　　　　　１５０ｇ
　　　ベーキングパウダー大さじ１
　　　卵　　　　　　　　１個　＋　黄身　１個分
　　　グラニュー糖　　　５０ｇ
　　　ブラウンシュガー　６０ｇ

　　　アーモンド　　　　好きなだけ（今回は少なかったけど、たっぷりの方が美味しい＾＾）

今度は、もう少し変えて焼いてみようと思っています。

歯の生え変わり時期の息子には　ちょっと酷かな〜〜〜って、感じだったけど、

喜んでもらえて良かったです（＾＾；

とりあえずのメモで失礼します・・・（＾＾；

またチョコ〜（＾＾；

またまた、パパさんのおみやの

　　　リッチミカンチョコ

何度も言ってますが、ホワイトチョコ系　苦手なんですけど・・・。

知ってるハズなのに、嫌がらせか・・・？？？

みかんパウダーが結構はいってるみたいだけど、チロルチョコで食べたような味・・？？

サッパリした味で、美味しかったけどネ＾＾

今度は、カカオマスの入ったフツーのチョコが食べたいな〜（＊＾＾＊）

でも、バレンタインが近いから、私が贈る番か・・（＾＾；

りんごのアップサイドダウンケーキ☆

昨日は、雪、降りましたね〜＾＾

昼間降るって予報だったので、

「今日は、お友達と遊ぶ約束しない方が良いよ」

って言って、息子を学校へ送り出しました。

ちょっと　落ち込んだ雰囲気の息子に、

「ケーキ焼いといてあげるから＾＾」

って、約束して、いってらっしゃい♪

ホントは、私が食べたいんだけどね（＊＾＾＊）

そこで、りんごのアップサイドダウンケーキ　焼きました♪

フライパンで・・・（＾＾；

りんごが美味しい時期で家には沢山あるわりには、

剥くのが面倒で（＾＾；　なかなか食卓に並ばなく・・・。

最近、生で食べるのが得意じゃなくて、こうやって食べちゃいます＾＾

これで、まるまる１個！！！

息子は　帰ってきて、このケーキ　１／３個　ペロリでした＾＾

夜は、寒いので豚汁したよ＾＾（写真忘れた（＾＾；）

半熟ショコラケーキ☆

最近、近くにできたケーキ屋さん、気になってたんだ〜＾＾

日曜日のパパさんのお休み、あまりないから、この間、ちょっと忙しかったけど

思い切って行ってきました！！

こぢんまりしたお店で、お持ち帰りできるのは、コレとチーズケーキだけだったけど、

パフェやパンケーキがあって、ちょっとお茶するには良い感じ＾＾

しかも、このケーキ、１５０円なんですよ！！！

値段聞いてびっくりしちゃった！！

今度は、時間があるときに寄ってお友達とお茶してきたいと思いました（＊＾＾＊）

ケーキは、しっとりしたガトーショコラ・・って感じかな。

美味しかったよ（＊＾＾＊）

今日は、これから雪が降るって言うから、四駆の私の車、パパさんに乗って行かれちゃいました（＾＾；

まあ、出かける予定も無いんだけどね（＾＾；

パパさんの車は　あるけど、マニュアルだから、ちょっと自信ない・・・。

免許は持っているんだけど、もう、何年もマニュアルは運転してないんだよね〜〜（＾＾；

いちごソースがけヨーグルトチーズ☆

おととい　つくった　おやつで〜〜す♪

前の日から、miitokeitoさんに教えてもらったように、http://blogs.yahoo.co.jp/yossy_819/27916839.html　

ヨーグルト準備して、

頂き物のいちごがあったので、細かく切ってからソースを作ってみたよ＾＾

はちみつも入れて、甘めに作ったソースでヨーグルトチーズも　またさらに美味しくペロリ（＊＾＾＊）

相変わらず、灯油代も、ガソリン代も高くてかなわんね〜（＾＾；

ポイントが付くからと、ウチはカードで入れてるんだけど、支払いが怖くなってきた（＾＾；

ガス代も　それに合わせて高くなってきてるし・・・。

　　何か　対策、やってますかぁ〜？？