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何だか、マフィンが食べたくて、 しかも、黒糖ベーグル食べた後から、パパさんの風邪がひどくなって・・・(^^; 元気が出るように、息子と2人で焼きました(*^^*) それは、それは、最初から最後までずーーーーーーーっと手伝ってくれましたよ^^ まずは、アップルシナモンマフィン♪ それから、バナナマフィン♪ 実は、両方とも生地にシナモン入れてみました^^ やっぱりバナナ入れるとバター控えめでも、しっとりして美味しいかったよ(*^^*)
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おやつ
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おやつ大好き!!作るの?食べるの?
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月曜日は、学校の帰りが早くて、 3時前に帰ってきます^^ そんな訳で、朝からチョコチップクッキー 焼いたよ〜〜〜^^ バターたっぷり入れて、チョコもたっぷり(*^^*) 味見をしたり、お昼の後に食べたり・・・してたら、胃もたれしちゃった(^^; 調子が良いと、ついつい食べ過ぎちゃうんだよね〜(^^; お友達の家に遊びに行くって言うので、おみやに持たせました(*^^*)
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学校がお休みでパパさんがいないと、 午前中にスーパーに買い物に行って、何かおやつを買ってしまう・・・と言うのが恒例になってしまって・・・(^^; 息子が選んだのと、私が選んだの、二人ではんぶんこして食べました^^ モカのエクレア、美味しかったよ〜〜(*^^*) コレ、食べる前、寒い中、息子はなわとびの練習してたんだけど、 ウチの息子、運動するのにバランスがうまく取れなくて何をやっても上手くいかないんです・・・(^^; 特に、なわとび・・・1回ずつしか飛べません・・・。 それで飛んでるって言えるのか・・・。 今日の朝学校行ったら、なわとびやるみたいだけど、先生が「1分飛べるように頑張って」って 言ってたらしいんだけど、ちょっと1回ずつじゃあね〜〜〜(^^;
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昨日、久しぶりにスコーン焼きました♪ 中にはいつもチョコ入れちゃう私だけど、 昨日はさつまいもを入れてみました^^ しっとりスコーンに、ほくほくのお芋が美味しかったよ^^ 中身、いろいろ試してみようかな〜^^ スープは、昨夜の続きの ポトフでスミマセン・・・。 今日は、パパさんお休みなんだけど、宇都宮に出かけて行きました。 バイクを買ったんだって。今、さび付いたバイクを解体して組み立てなおしてるんだけど その部品取りくらいに考えているんだと思う。 知り合いのハイエース借りてきて出掛けたけど、それだけなら一緒に行きたかったな〜・・。 お土産に餃子買って帰って来るってさ(ーー; 日曜日に空手の大会がある直前の空手の日だから、間に合うように帰って来るみたいだけどね。 日曜日も朝、学校の廃品回収やってから空手の大会だから忙しいのなんのって・・・。 その前にお弁当も作っとかなきゃだもんね(^^; 大会にパパさん出場すると落ち着いてお昼ご飯食べられないから沢山作らなくても良いのが救いです・・・(^^;
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昨日、母にもらったプルーンで クラフィティ作りました(*^^*) 息子が帰って来ると、家に帰れなくなっちゃう・・・と言うので、 3時頃、食べられるようにお昼ご飯を食べた後焼いて、 おやつに食べてもらって、帰って行きました。 実は、残念なお知らせです・・・。 ブログを見てくれている方なら分かるかとお思いでしょうけど、 最近、こういうお菓子作ってないと思いませんか?? 電子レンジのオーブン機能が壊れちゃったんです〜〜〜(涙) 何か焼くときには、オーブントースターで焼いてます・・・。 オーブンみたいにふんわりと焼く物はダメかもしれないけど、 表面がカリッとしてもいいものは、オーブントースターでも良いみたい^^ でも、パンはパサついちゃいそうで、心配でまだ焼けません・・・。 電化製品が壊れ続けている今の時期、電子レンジまで買い換えられないので、 (しかも、レンジ機能はしっかり使える!!) これからは、(焼きは)オーブントースターに頑張ってもらいます!!!
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