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先週はずっと曇天や雨で、しかも台風が・・・やっぱり秋にもうなっちゃったんですね。でも昨日はほんと久しぶりの快晴、パア〜と洗濯物干して、からっと乾いていい気分でした。このところはまるで梅雨時期より梅雨って環境でしたね。
皆さんの地方は台風の被害など大丈夫でしたか?
ブログをやるようになってから、自分や家族の地方のことはもちろんですが、ネットのお友達の地方に台風が向かうと心配になってしまいます。
さてこのところ更新が滞りがちでしたが、一応元気に過ごしています。
先週末は一泊でしたが新穂高方面までドライブして、福地温泉でゆっくり湯に浸かってきました。
前日まで台風の影響で雨続きでしたが、さすが晴れ女の威力で(一回だけ沖縄で台風まっただなかを経験)朝方パラパラ降っていた雨が止んで、泊まった翌日の朝は新穂高の山々が青空に映えた景色を眺めることができました。
温泉のお話はまた後程、ようやく待ちに待った「きょうの猫村さん9」が出て、姉が昨日貸してくれてソク読了、かわいい猫村さんにほっこりした気分にしてもらえました。
色つきはこの表紙だけ、あとは鉛筆画のさらりと描かれた漫画ですが、
とっても味があります。
今回の内容は猫村さんがあんまり家事や料理が完璧で、それに嫉妬したこのセレブ大学教授の奥様をいらいらさせるというたわいのないものですが、ひき込まれてしまいます。
ちょっと画像がボケていますが、登場人物は↓です。
いつもただで読ませてもらって、いくら姉とはいえ、その恩返しに飛騨地方の道の駅で買ってきた大きな栗(利平種)で、栗ご飯をこしらえて昨日持って行ったらとっても喜んでくれました。
ダリも一日ですが見てもらって猫シッターやってもらったし、昨日の午前中は栗の皮むきと、渋皮をとるのに苦労して、ほとんど半日栗ご飯作りに猫村さんみたいに家事に励みました。
残念なことに栗ごはんの画像撮るのすっかり忘れてしまいました。
この画像の栗は半分は茹でようと残した栗たちです。
姉もホクホク甘い栗で美味しかったと大絶賛。
よかった、よかった。
来年もこのレシピで作るため、メモ代わりに書いておきます。
お米4合
昆布茶、小さじ1(昆布があったら10センチほどコメと一緒に炊く)
白醤油、大2.5
酒、 大3(みりんがあれば酒、大2とみりん大1)
みりんを入れなかったので、沖縄黒糖を角砂糖一個分
塩麹、小1
これで来年も作ればいいから、安心です。
いろんなネットで見たのをアレンジしました。
さあて明日はギターレッスン日なので、今日はフィットネスでいっぱい運動して、練習もしなくては。
あ、そうそう、猫と暮らしている皆さん、カリカリに蟻がたかって困ったことないですか?
猫シッターしてもらう時、いつも朝のカリカリは自動給餌機から自動に7時に出るようにしてあるのですが、それに蟻が今回侵入してしまい、ダリはその容器のカリカリほとんど口にせず残っていました。
見ると昼に姉が来てくれたとき見てくれていた蟻をのけてくれたのですが、夕方私が戻った時いっぱいいて驚きました。
それで自動給餌機のカリカリを全部出して片付けて、インターネットで蟻を寄り付かない方法を検索して周りをコーヒーを湿らせた布でふいたり、輪ゴムを容器の周りにぐるっと囲むように置いたりして様子を見たら昨日と今朝は一匹も見なかったです。
いったいどこから侵入してくるのか解りません・・・・ベランダに通じる猫ドアの隙間なのか、蟻の行列がないので侵入口が見当たらないから要注意しなければなりません。
ダリはきっとカリカリ食べようとして舌刺されたんだろうな(T_T)
今週末にはベランダやバルコニーのお掃除してプランターや植木鉢にきっと作ったアリの巣を退治しなくては。
ごめんね、、、ダリ_(._.)_
奥飛騨にはダリみたいなふっくらした羊さんがいたことを思い出しました。
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季節特産月
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昨日11月19日木曜日は朝からウキウキしていました。
ここ数年、この日に届くようにネット予約しているため、午前配達にしてあるから、フィットネスに行く前に宅配業者から届けられました。
今年も去年と同様、ジョルジュ デュブッフこだわり3本セットの750mlボトルです。
どのボトルも美味しそうですが、毎年ギターの先生と、娘にプレゼント
しているので、このうちの一本を昨夜いただきました。
夫が仕事から帰宅して、夕食の前にカマンベールチーズを肴にしていただきましたのはこのセレクションPLUS(プリュス)、とってもエレガントな味わいで色も美しく、今年も新酒ありがとう!って心から思いました。
こちらのは、娘にプレゼントする無農薬の葡萄で製造された種類のボジョレヌーボーです。
こちらは店頭でもポピュラーに並んでいるタイプのボジョレヌーボーです。
ラヴェルが花で囲まれていて、私はこのワインをボッティチェリーと名付けています。あの春(プリマヴェーラ)の絵に描かれたフィレンツェの野の花みたいだからです。
これはギターの先生にプレゼントするボトルです。
毎年とっても喜んでくれて、ワイン好きな奥様といっしょに飲んでくださるからプレゼントし甲斐があります。
来週の火曜日のレッスンに行くとき忘れないようにしなきゃ。
昨日もう私たちのはいただいちゃったから、そばに置いとくと飲みたくなってしまうため、リビングから移動です(笑)
昨日の食事中、チーズ好きなダリっちはもらえるかなと思ってと椅子に来たんですが、チーズにこだわりがあるらしく、普通のチーズは好きなんですが、なぜかカマンベールは匂いをかいで食べないのです。
だからつまんなさそうにぼお〜と(笑)
今年はテロでフランスは大勢の犠牲者が出てたいへんな年になってしまいました。
近々、ロワール地方や、ワイン試飲めぐりをしたかったのに、どうやらかないそうもありません。
こうして平和そうな日本にもいつ彼らが襲ってくるかわかんない情勢、コンサートやスポーツ、楽しい食事をしている市民に襲いかかってくることのない生活を続けていける平和な世の中がどの国でも続いてほしいものです。
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来ましたぁ〜
毎年11月の楽しみは今日のボジョレヌーボー解禁日です。
今年は3月のスペインの旅に始まって、フィットネスの卓球仲間との出会い、それからクラシックギターレッスンを重ねて半年以上もかかって憧れのビートルズのイエスタディをYOUTUBEにアップロードできて、
絵画制作ではフェルメールの「ギターを弾く女」の模写完成、もう一枚の新たな絵画を制作中できました。
でもその間に、がん検診に引っかかり、愛知県がんセンターで精密検査を受けて、結果を聞くまでの苦しい何週間も経験しました。
結果はガンではなかったので安心できましたが、それでも死と隣り合わせのような苦しい精神状態になってしまいました。
もううかうかできない年齢になってきたことを感じた2014年でもありました。
そんなものすべてをひっくるめて、今宵はこのボジョレヌーボーをいただいて新たな2015年に向けて歩いて行こうと思います。
宅配便の時間指定が16時からにしてあったので、今日は卓球の試合を15分短く切り上げて家路にいそいそと帰りました
今年はジョルジュ デュブッフボジョレヌーヴォー3本を買いました。
写真を撮ろうとテーブルに並べたら、今日は体調が元気に戻ったダリが現れました。
ダリにも22日のニャーニャーdayにマタタビでも買ってあげないとなんだか申し訳ないような。
左からヴィラージュヌーヴォーセレクション プリュ2014です。
これが3本の内で一番高価2950円
その右のボトルがオーガニックの有機農法で育てられたぶどうから作ったボジョレです。
一番右のは、ヴィラージュヌーヴォー、ともに2610円です。
今夜はヴィラージュヌーヴォーセレクションをいただきます。
3本ともフランス ブルゴーニュ地方のガメ種という葡萄の種類、
今年の出来栄えは朝のTVではいいということでした。
今宵はグラナダ地方で泊まったホテルの部屋よりバルコニーの方が大きかった、私の旅経験で一番でかかったバルコニー付の部屋を思い出しながら、このボジョレヌーボーを味わいたいと思います。
スペイン旅行で泊まった3ホテルのうち、一番こじんまりした室内でした。
浴室もさすがグラナダらしい文様のタイルバスタブもあってまあまあです。
しかし、このバルコニーに続くドアを開けて外に出ると、
ジャジャ〜〜ン、広大なバルコニー、なんと部屋の大きさよりでっかい!ジョギングも卓球もできちゃう面積にはうれしい驚きでした。しかもすぐそこがアルハンブラ宮殿でした。
どこの窓から眺めても景色抜群でした。
こちら側だと、バルセロナのガウディが作った集合住宅の上から見た感じと似ていました。
朝の食事はこのかわいいステンドグラスの窓のある部屋で。
ホテルを出るともうそこはアルハンブラ宮殿につながっている遊歩道が早朝散歩になります。
歩いて行くともう右側にアルハンブラ宮殿の敷地内の古い門や建物が枯れ木の中から見えてきました。
この景色はアルハンブラ宮殿のプライベート観光(個人に付く日本人ガイドと現地のガイドでゆっくり早朝から半日かけて案内してくれる)を終えて、またあの素晴らしいバルコニーの部屋に戻ってきてそのバルコニーから撮った夕暮れの景色です。
こんなシテュエーションでいつかまたボジョレヌーボーをいただいてみたいなあと、思い出しながら今宵のボジョレヌーボーをいただこうと思います。
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週末はどうやら風邪なのか天候にまだ身体が馴染めないのか調子が悪かったですが、皆さんはいかがでしたか?
TVのドラマを観ていると曜日が生きてきて楽しい面もありますね。
私は今季はミスパイロット、独身貴族、NHKではごちそうさんと観ています。
最初の数回は「安堂ロイド」も入っていたんですが、最初からなんだかターミネーダーのパクリっぽい感じがしてつまんなくてついに観るのをやめちゃいました。
最近はちょっとごちそうさんもあの大阪編義姉からのイビリの連続にはちょっと嫌気がさしていますが、まあ杏さんの明るさなどからやめるには至っていません。
残念なのが、海外ドラマが好きな私にとって、以前のダークエンジェルや、ER、デスパレートな妻たちがシーズン終了のようでも終わってしまったことです。
このワタリ蟹たちは岡山の日生(ひなせ)の市場で買ってきました〜
大きなワタリ蟹、7杯2000円で、小さいの一杯はオマケで入れてくれました。
生きているのをシメテもらいました。
自分でやるのは、私は同じ蟹座だし、ちょっとかわいそうだからやれません。
家に戻ってから、大きな大きなフカシ鍋に水を沸騰させて20分茹でました。
その後、5分蒸らして〜〜〜〜〜出来上がりぃ!
赤くなってしまうと、もう食べ物となって食欲を誘います。
まずは一杯ずつ、熱燗のお酒と一緒に甲羅のみそを肴にいただきます。
実がたっぷり、ミソもタマゴもあっておいしかったです。
もちろん手持ちの野菜や豆腐、キノコなどたっぷり入れてやや小さいオマケのカニさんを使って蟹汁をこれもまた美味しかったです。
日生の市場はこんな感じです。
ここの有名な牡蠣は1週間ほど先に並べられるそうです。
ちょっと時期的に早かったけれど、今回はワタリ蟹狙いだったので満足です。
この日生の市場の向かいには海鮮ものを出すお店があって、お昼のランチにこの海鮮どんぶりをいただいてきました。
今の旬のタコが入っていました。
味噌汁と漬物がついて1480円、ちょっと高めでした。味噌汁が蟹汁だったらよかったのにね、なんての感想でした。
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突然ですが〜、松葉カニ君の姿を借りておはようございます♪
鳥取米子の皆生温泉の海辺の温泉に入って、カニ食べて、それからこのでかいカニ、2ハイを境港の市場で岡山の娘にお土産で一ハイ、そして自分用のと2ハイ買ってきました。
カニも年々値上がりを、これは4000円もしましたぁ
でも実はぎっしり詰まっていて蟹みそもたっぷり、満足でした。
松葉カニはこちら山陰で使う、福井の越前カニと同じ種類のズワイガニです。
越前カニは黒いツブツブが多いほどいいと聞きましたが、こちら境港の松葉カニではあまり宣伝してはいなかったです。
いつもパスタに使う大皿からはみ出てしまう大きさです。
こんな漁港が新鮮な海の幸をとらせてくれているのでしょう。
日本海は素朴でいいなあ。
一泊した温泉も全室オーシャンビューで窓から海鳴りのする荒海の姿と、その海を見下ろしながらの露天風呂が、感動しました。
しかし、愛知県からこの地域に来るまでたどり着くには高速道を軽く6時間は超えるロングドライブ、
雪は思ったほど積もってはいませんでしたが、時々こんな景色が見られました。
こんなトンネルはいっぱい通り抜けて、
そういえばこの景色去年も皆生温泉に行く途中で撮ったんだっけ〜
一年は早いですね、去年は違う旅館に泊まりましたが、そういえば鬼太郎ロードに行って猫娘シャワーなど買ってきたんだなんて感慨にふけっています。
昨日は義母の三周忌も無事終えて、なんとかまた日常が今日からスタートできます。
今日火曜日は、ギターレッスンの日です。
この記事アップしたら猛練習一時間して出かけてきます
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