|
<<材料・２人分>> ナス１本 ハム２枚 わけぎ１本 生姜１カケ 醤油適量 <<作り方>> � ‐潴�におろし生姜のしぼり汁を混ぜる。 �◆．淵垢�1cm幅の輪切り ハムはみじん切り わけぎは刻んでおく。 �� フライパンに油を敷いて茄子の両面を焼く。 �ぁ，�皿に��を並べて常温で冷ます。 �ァ´い�冷めたらハムとわけぎを上に盛ってから�，鬚�けて出来上がり♪
|
レシピ：サラダとか?
[ リスト | 詳細 ]
おうちご飯の「お野菜を使った料理」のレシピの紹介。
【料理名】=タイトルか【食材】=本文で検索してみて
くださいね？ (ﾂ-ω-)ﾂ (ッ_ _)ッ
くださいね？ (ﾂ-ω-)ﾂ (ッ_ _)ッ
コメント（5）
 <<作り方>> � ヾチ膤ち陲鮨紊任�好みのやわらかさに戻す。 �◆仝娜擦呂Δ垢�スライスして、塩もみしてギュッっとしぼって�，販簑�庫で冷やす。 �� 蓋付の瓶などに、酢大匙１、醤油大匙１、おろし大蒜１カケ、セサミオイルを入れて 蓋をして上下に振って混ぜておく。 �ぁ／�べる前に�△豊�を混ぜ和えて出来上がり ♫ ♫♬♪♫ |
 <<作り方>> � ゞ未佑�はスライスして水にさらす（マレーシアのイエロー・オニオンは苦味が強いので 水にさらした方が甘みはでますが、日本の玉ねぎは必要ないかもしれませんので国に応じて さらすかさらさないか判断して下さい）。 �◆仝娜擦惑�く輪切りにして�，醗貊錣縫椒Ε襪貌�れて塩もみしてから、むんぎゅぅっっっ!!!っと 水分をしっかり絞って別のボウルに入れて塩コショウをして冷蔵庫で放置プレイ。(´∀｀*)ｳﾌﾌ �� 鍋にお湯を沸かしてペンネを少し固めに茹でて冷めたら冷蔵庫で放置プレイ。'`,､(´∀｀ ) '`,､ �ぁ／�べる前に�△鉢�をあわせてマヨネーズで和えたら出来上がりです ☆（ゝω・）v |
|
<<作り方>> � 仝娜擦麓个瓩縫好薀ぅ垢靴討�ら縦に細切りにする。 �◆‘蕕砲�湯を沸かして大匙１の酒と野菜のくずを入れる。 �� �△砲靴磴屬靴磴屮好薀ぅ垢瞭敍�を１枚づつしゃぶしゃぶして氷水に入れる。 �ぁ．競襪豊�を上げて水を切ったら、�，慮娜擦魎�いて冷蔵庫に入れて出来上がり♫ ♫♬♪♫ ***ごまダレで食べましたが、ポン酢でも美味しく食べられます 他に美味しい食べ方あったら教えて***  |
|
マレーシアのローカル胡瓜で糠漬けを作ってみました。
� ，泙哉蕕鯀管�綺麗に剥きます。 �◆´，鮟槌省�に切ります。 上がそのままの状態で、下のは真ん中の種をスプーンでくりぬきました。
�� 表面に塩をつけて少し擦っておきます。（擦った後の画像です） �ぁ，修譴鬚い弔發旅脳欧貌�れて少し古漬けにしてみました。  ↑↑↑ こんな感じで、お醤油をつけていただきました〜? ??♪? 味は…【瓜の糠漬け】って感じです。 ショリショリしてとっても美味しいです。 種をくりぬいたのが良かったみたいです。 そうでないと、水っぽい感じに仕上がったのではないでしょうか？？？ |
