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さて、「立石」から葉山国際村へ向かいます。 今日は、こんなに暖かいので'70年代のハワイ系のバンド「SUMMER」や「COUNTRY COMFORT」を聴きながら快適にドライブです! 何時も湧き水を汲みに行く場所のスグ近くにある、野菜即売所。 そこで発見しちゃいました! いやいや「干し柿」じゃなくて・・・謎の野菜です!! 「ロマネスク」って言うんですかぁ〜、コレ?! 最近、junjiさんの所やＮ君の所で話題になっていたチョイとキモイ形状のドリルみたいな野菜!! http://blogs.yahoo.co.jp/junji2714/57664116.html http://blogs.yahoo.co.jp/apparetensei3230/46924704.html お話好きな、お店のオバサンによると・・なんでも、ヨーロッパから渡ってきたんだそうです。 九州の方では、同じモノを違う名前で売っているんだそう。 今晩、試食して・・・「味」を報告します!! 今日の戦利品です。 誘われて、自家製「たくあん」も買ってしまいました! 田舎のお婆ちゃんが漬けたようなお味で、とっても癒されます。 ん? 細切りはなんの為かって? 細く切った「たくあん」に、擦胡麻と煎胡麻を混ぜれば・・・肴の一品が出来上がり!! コレ、旨いんですよね! えっ、「干し柿」??・・・結局無くて、逗子の商店街の八百屋さんで購入しました! 野菜即売所のオバサンも言っていましたが、やっぱり寒いところじゃないと出来ないそうです。 この辺りだと、暖かくて干していてもカビてしまうんだそうですョ。 八百屋のオジサンも、こう暖かくなったらお終いだなぁ?! なんて言っていました! 「干し柿」の時期は冬なんですね。 さて、パウンドケーキを作ろうっと!!
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ドライブ系
鍋のあと雑炊にして このたくあんがあれば 何杯でも おかわりできそうです！
2009/2/14(土) 午後 4:25
たくあん買った時には、何時もコレ作るんですよぉ〜、ルカリオさん!
ご飯にも(お握りにしても旨そう!)お酒にも合う、簡単な一品です!!
2009/2/14(土) 午後 6:52
暖かくてドライブに最適な1日でしたね、金曜日には「春1番」も吹きましたよ！四国は春に突っ走ってます。
2009/2/15(日) 午前 6:40
突っ走っていますかぁ〜、羨ましいです、KAZUさん!
これからが、オープンにとって最高に快適な季節ですからネ!!
2009/2/15(日) 午前 9:43
気持ちよさそ〜(^O^)／
「ロマネスク」ってブロッコリーみたいなものですかね〜？
2009/2/15(日) 午後 0:30
食感がブロッコリーで、味がカリフラワーなんですよ、countrymanさん!!
こりゃ、見た目のグロテスクさと違って旨いですョ!!
2009/2/15(日) 午後 5:51
不思議な野菜ですね〜＾＾こちらにも似た様な物はありますが名前が違ったかも。
それにしてもこのたくあん、とっても美味しそうです！自家製の漬物が
食べたくなりますね。ご飯もお酒もすすみそう☆
2009/2/16(月) 午前 4:06
この頃、口に入るモノはどうしても所在のハッキリとして安心できるモノにこだわってしまう自分が・・最近、居ます、タラコさん。
出来るだけ作った人の分かる、納得出来る食材を選びたいです!
2009/2/16(月) 午後 10:49
はじめまして
素敵な車ですね☆
沢庵わが家でもきざみます 笑；
ごま油で炒めるとまた美味しいですよっ☆
最近わが家でもしました
[ yaco ]
2009/3/1(日) 午後 2:58
いらっしゃいませ、yacoさん!
高菜と一緒で炒めるんですネ!!
ごま油は香りが、なんとも食欲をそそりますから旨いでしょう!♪
2009/3/1(日) 午後 3:08