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皆さんが小学生だった頃、どんな給食の献立が好きでしたか?? 自分は、 コッペパンを揚げて砂糖をまぶした「揚げパン」と、ソフト麺を使った「カレーうどん」や、当時ご飯が取り入れられ出した頃(昭和４０年代)の「カレーライス」が好きでした!! 日本の給食編は、後日アップするとして・・・今日は、 学校給食 外国編日本では、戦後児童の栄養を確保する為にＧＨＱが「脱脂粉乳」を導入した! と言う話が有名ですが・・元を辿ると明治２２年にさかのぼるそうです。詳細は、コチラからどうぞ。 多分、世界でも取り入れられた経緯は似たような感じだったと思いますが、驚くべきはお国柄です! それでは・・・・・!! スウェーデンの給食ご覧のように、随分とバランスの取れたメニューです♪ 野菜を煮たものがメインです。 サラダに、ボイルしたジャガイモがご飯の代わりでしょうか? クリームを挟んだ、ビスケットが付きますが・・・パンの一切れも付けば完璧ですネ♪ コチラもキムチやナムルに、お豆腐のスープが付いて・・・ヤクルト?が付きます。 ご飯があるので、日本人も大好きな献立になっています。 韓国は食器が全て金属なのが、特徴的です。 でも、金属が直接「歯」に触れるのが苦手な方もいらっしゃいますよネ?! 僕らの世代も、食器は全てアルマイトに先割れスプーンでした! それと、青菜やカリフラワーを炒めたものに豚バラ肉の炒め物と卵スープ。 コレは、旨いでしょ?! ハワイ行くと、こんなテイクアウトのお弁当ありますよネ!? 中華料理は、世界何処でもハズレが無いと言われるくらい・・・美味しいですからネ! 自分的には、アリなメニューです! 一応、スプーンが付いていますが・・・インドの方は、手で食べるのでしょう。 シンプルだけれど、中華同様に間違いは無いでしょうネ♪ でも、サスガフレンチ! と唸るのは「アーティチョーク」が丸ごと一個!!(驚) それと、「Scallops」とあるので・・貝(カラス貝だと思います)をボイルしたのが付いてます♪ 他国じゃ、考えられないですねぇ〜!! 変なところで、グルメです♪ こちらもチキン、ボイルドベジタブル、マッシュポテト、ミルク、洋ナシ!! 完璧です!! チキンも胸っぽいから、ダイエット食にもなるんじゃないですか?! コレは、「タコベル」のコンボ?!(笑) タコサラダに、バニラアイス、フルーツアイス、コーク!! 給食にはどうか分かりませんが、ファストフードとして食べてみたい!! ちょっとギリギリかなぁ〜?! ジャンクランチとしては良いけれど・・給食ですからネ?! この後、登場するのに比べたら・・・十分、優秀ですが・・・! Tater tots(ジャガイモチップのフライ)、チキンナゲット、缶詰のオレンジ、チョコレートミルク。(汗) 成長期の子供達が食べる「お昼ご飯」なんだョ!? チョコレートミルクも、異常に甘いし・・・コレじゃあ、お腹は満たされないでしょ?! でも、自分のハワイに住む友人の息子君も・・・始終、こんなモノしか好んで食べなかったなぁ〜?! 大好物が、チーズマカロニとピザだったからなぁ〜?? 以外に、子供達にはウケてるのかなぁ????? 冗談でしょ??!! 野菜抜きハンバーカー、ポテト７本、オレンジ・・・・以上!(大爆) オマケに、ケチャップまで一品に入りそうな勢いだョ!! これだったら、無くても良いんじゃない?? まぁ、親の作るランチのサンドイッチが・・食パンにピーナッツバター塗ったのと、チーズ挟んだだけのが普通みたいだから・・・・コレでも、出す意味があるのかなぁ〜?! 文句言わないのかねぇ〜、子供達!? ってな事で、世界の給食でしたが・・・いかがでしたか?(笑) 後日、日本の給食をご紹介しますネ!
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料理・レシピ系
アハハ、ウケました！アメリカの給食…ヤバイですね。道理で太るわけだよな、ってな感じです。
給食はやっぱり日本が一番おいしいのかも。
神奈川の公立中学の完全給食率は関東圏の他県に比べて圧倒的に低い、とチラシで見ました…ホントかなぁ？
私も揚げパン（きなこ付き）とソフト麺、好きでした！
[ ウニ ]
2010/2/16(火) 午後 3:13
どうもアメリカでは、ほとんどの家庭で６時には夕食が終わるんですネ! ウニさん!
で、９時頃にお腹空いてスナック菓子を沢山食べる!♪
そんな食習慣が、肥満大国アメリカを作ったらしいですョ!!
県内の給食率が低いのは本当みたいですョ! 友人が、ずっとお弁当だったと言ってましたから・・・。
自分は、メグミルクを知らない世代です!(汗)
2010/2/16(火) 午後 3:28
僕の小学校時代は脱脂粉乳、中学で牛乳になりましたね。当時好き嫌いの多かった僕が、一番嬉しかったのはきつねうどんです。辛かったのは鯨と牛肉、いま思い出しても嫌ですね。外国の給食、実にお国柄が出ていて面白いですやっぱりアメリカが一番お粗末かな？でもフランスもポテト多すぎですねえ。
2010/2/16(火) 午後 4:21
ブライアンは子供のころ、自分でパンにたっぷりジャムをぬって、それだけもって昼食にしていました。だからあいつは味覚が育たなかった（笑） 自分のことは自分でやれというアメリカ方式、いいところもあるけど、やっぱりおいしいものを親が作ってあげるべきだと思うけどねぇ・・・・
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2010/2/16(火) 午後 4:52
自分も低学年までは「脱脂粉乳」でしたョ、Kokopeliさん!
でも「鯨の竜田揚げ」は好きでした♪
アメリカ人は基本、肉でビタミン摂るって思っちゃいますよネ!?(笑)
それだけ、野菜が見当たりません!
2010/2/16(火) 午後 4:53
本当、そう思いますよＧＫさん!!
この給食を見ていると、ブラさんの今が分かるような気がします!(笑)
近頃、離乳食後の赤ちゃんにスナック菓子を与える親が居るようですから・・その内、日本もアメリカみたいになっちゃいますネ!?
2010/2/16(火) 午後 4:58
これは衝撃のレポートでした^_^; でも世界の給食とてもいい企画ですね〜今後も食のレポート楽しみです 話題のモンゴルとか 南米などもどんなのかな〜とか興味が広がります(^^ゞ これ本に出来ますよ！(^_^)
2010/2/16(火) 午後 5:08
いやいや、yuさん・・そこまで言われちゃうと恐縮ですが、何箇所か元ネタがあるので・・・!!(笑)
でも、比べてみるのも楽しいですよネ♪
2010/2/16(火) 午後 5:29
給食にもお国柄が現れててこうして比べてみると面白いですね。
中国はボリュームがあるけど、魚が微妙。
アメリカは格差が大きすぎ。
フランスのポテトてんこ盛りもどうなのって感じ。
個人的に一番食べたいのは韓国かなぁ。
結局、近い国は食習慣も近いんでしょうかねぇ。
2010/2/16(火) 午後 7:58
院長先生! やっぱり日本人は「米」ですョ!!
ご飯があるだけで、外国のご飯でも安心しちゃいます♪
ご飯が、美味しくいただける「菜」があれば更に良し!!
2010/2/16(火) 午後 8:00
ワタシも給食と言えば揚げパンが大好きでした〜今の学校給食は随分と変わってるみたいです〜子供達報告より！
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2010/2/16(火) 午後 9:15
大爆笑！アメリカそのまんまです。
野菜とか気にしてないみたい？野菜は冷凍か缶、フルーツはジュース・・・ってオイっ。こんなんで育った旦那に野菜を食べさせるのは一苦労ですよ。
2010/2/17(水) 午前 2:16
面白いですね〜！！フランスのアーティチョーク丸ごとには笑っちゃいました^^
韓国と中国は子供の頃でもきっと喜んで食べた献立だと思うんですが
アメリカにはさすがにびびってしまっています。
（我が子もこれを食べるのか）と思うと怖いなぁ。。。
私が一番好きだった給食の献立は揚げパンと炊き込みご飯でした♪
2010/2/17(水) 午前 7:21
国によってかなり違いますね〜！
面白いです(^_^)v
[ 赤ハンの梅さん ]
2010/2/17(水) 午前 8:47
あきらさん・・・やっぱりご飯が頻繁に出なかった時代のスターですネ! 揚げパン!♪
2010/2/17(水) 午前 10:05
べにやみんさん・・ネイビーに居た友人が言ってましたが・・・艦内の食事、ジャガイモを茹でる大鍋に最初に浮かんで来るのが・・・「虫」だって言ってました!!(汗)
そんなの見ちゃったら、トラウマで・・・更に野菜嫌いになりますョ!?
ＴＶディナーがご馳走だと思っている人も居ますからネ!(笑)
2010/2/17(水) 午前 10:16
アッ、そうだ・・・小タラコちゃんも、やがて給食を食べるんですよねぇ〜?!
「ウチの子は、ベジタリアンなので・・・!」とか、何とか言ってお弁当にした方が良いのでは?!
毎日大変だろうけれど、血となり肉となるのは日々の食事ですからねぇ〜?! 他人事じゃないですよネ??
2010/2/17(水) 午前 10:19
梅さん、日本人はパンでは力出なくても・・・「おにぎり」だと力が出ると思いませんか?
やっぱ「米」です、日本人!(笑)
2010/2/17(水) 午前 10:21
ハワイの給食、ほんと下の写真が近いかもー！
やばいんですよ、ほんんっとに（＞＜）
白牛乳とチョコ牛乳と選べるらしいんですが、
早い物勝ちなので遅く行くとチョコしかなくて仕方なくそれを
飲まないといけないんですって〜〜〜〜（涙）
お昼ご飯のお供がチョコミルクって、ありえませんっ（＞＜）
2010/2/18(木) 午後 3:05
チョコミルクの方が、人気あるのかと思いましたョ!? kellyさん!?
でも、激甘だから・・・ご飯の時は、確かにキツイかも?
誰も、文句を言わないんですかねぇ?!
2010/2/18(木) 午後 4:08