今日は、「鎌菓子」はお休みです!
目覚ましを掛けない起床は・・・習慣で、何時もとほぼ同じ時間でした!(笑)
それでも、昨日あたりから「ウグイス」のさえずりで目覚めるのは気持ちよいです♪

でも天気が良くて、暖かかったので・・・お休みしたのを、ちょっと後悔しましたが・・・その分、今日やらなければいけない事をキッチリして、明日からの営業に備えよう! と、気持ちも新たに仕入れへ出掛けました!!

今のところ、数箇所の市場や業務用のスーパーで材料を仕入れています。
一箇所で、全部済ませられれば一番良いのですが・・・残念な事に、それぞれ安さに違いがあって・・結局ハシゴしないと原価が抑えられません!?(汗)

で、その一つ「荒井市場」を良く利用します。
写真でお分かりのように、ホームページは新しいですが・・・建物は老朽化していて、ちと古い!
昭和な感じの「市場」です。

で、ココにはお昼時を狙って行きます!
その訳は、勿論・・・・

市場食堂でランチ!

ご存知、市場食堂の「埼玉屋」!!

今日のサービスランチ「アジフライ定食」をいただきました♪

昨日の揚げ物「げん骨メンチ」で火が点いた、我が胃袋が・・・迷わず、揚げ物をチョイス!!(笑)
旨かった!! で、大満足です♪
ご飯少な目で、４５０円ナリ!!

日曜日の営業中に、今日やるべき事を箇条書きにしたら・・・「１１個」ありました!
でも、いまのところ「済」チェックが出来たのが・・・４つ!?(汗)

まだまだ、頑張って終わらせないと・・・・・! フゥ～!?
休日なのか、雑用の日なのか分かりませんが・・・まぁ、適度に頑張って済ませます!

それでは!!

水

木

金

土

鎌倉から、空冷ビートル好きのつぶやき♪