久し振りに、目覚ましを掛けないで・・ゆっくりと眠れました♪

昨夜は、唯一仕込みをしなくて良い夜です。
こちらも、久し振りに「外飲み」して来ました!!
何処で飲んでも、お酒は旨いですが・・・外で飲むのは、やっぱり旨いっス!!

そして、ほろ酔いで・・鎌倉駅から自宅まで、のんびりと歩いて帰りました!
運動不足で「歩きたい病」も限界だったので、ストレス解消が出来ました♪

久し振りの料理

普段、忙しいとゆっくり料理も出来ません。
今朝は、のんびり起きて・・・「ミートボールスパ」を作りました!

外は、冷たい雨。
家中のストーブを全部点けて、ぬくぬくと過ごす休日♪
コーヒーも、普段移動販売車の中で飲むのとは・・・味も違って感じます!

久し振りの揚げ物

溜まった洗濯物を処理しながら・・・お弁当用の「揚げ物」を揚げました。
摘みたいのを、グッと堪えて・・・・。

洗濯は、三回も回して・・やっと終了!
これだけで、大仕事です。
残り湯を使ったので、これからお風呂掃除。

こんな家事をこなしている内に、お昼になり・・・・・。

先ほど揚げた、水餃子を入れた「タン麺」!!
バタバタと、家事を済ませながらのお昼なので仕方ありません。
でも、身体も暖まったし・・・美味しかった!

休日とは言え、こんな感じで結局終わってしまいます。

これから、明日の仕込みをしなくては!?(ふぅ～!)
明日も、雨は残るようなので・・・沢山仕込まなくても良いみたい。
それじゃあ、本当は駄目なんだけれど・・・出来るだけ、新鮮な状態で提供したいので作り置きは避けます・・涙を呑んで、少量の仕込みで済んじゃいます。(トホホ・・)

その代わり、鎌倉で採れた新鮮な「レモン」も手に入ったので、ジャムを作ります。
好評だった、「はちみつレモン」復活です♪

さぁ、仕込み仕込み!!

水

木

金

土