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ここ最近の天候不順で、野菜が高騰しています。 スーパーなんかでは、一律価格が数割高くなっていて・・・中々、好みの野菜を買う勇気が出ません!? テレビでも、高くなった「キャベツ」と安い「もやし」を並べてカメラを設置したら・・・・。 安い「もやし」ばかりが売れていました!(汗) 鎌倉の「連売」です。 朝採れの、瑞々しい野菜が沢山販売されています♪ 以前は、ブランド化されて高かった「鎌倉野菜」も大分落ち着いてきました。 「市場なのに、なんであんなに高いんだョ!!(怒)」 と、知り合いの飲食店は口を揃えて言っていましたが・・・サスガに、スーパーよりは若干ですが安くなりました! なので、結構賑わっています! 敏感な消費者は、安いと噂になれば「口コミ」でアッと言う間に情報が広がるので・・・主婦ばかり! ２００円以上で売っている野菜が１００円くらいだったら・・・そりゃ、買いに来ますよネ!? それに、朝採れた野菜だから新鮮だし・・・時々、オマケもしてくれるしネ! なにより、野菜は「旬」に食べるのが一番美味しい!♪ 明日は、若干天気も持ち直すようです。
さぁ、頑張りましょうネ! |
料理・レシピ系
TVでは何処かのスパーがB級の野菜（曲がったのキュウリとか）を
安く売って話題になってましたね。
採れ立ての野菜なら曲がってようが多少傷が有ろうが美味しいのに
今日は残念ながら雨明日も頑張ってください。
2010/4/20(火) 午後 11:23
流通上の荷の問題もあるのでしょうが 規格外というだけで廃棄とかっておかしいですよね〜この国は食料自給率が恐ろしいほど低いのに・・・おコメも減反して奨励金だしたり 誰も入植できない高い権利金の干拓事業起こしたり・・・ほんとどこぞの知事がいうように 日本丸はいずれ沈没しますよね(>_<) それとペットボトルの外国産ミネラルウォーターより牛乳が安いなんておかしいはなしです 酪農家の方々は大変な苦労と費用かけて毎日休み無く働いているのに・・・
2010/4/21(水) 午前 0:37
ここのところの低温で三浦キャベツが品薄なんだそうですね。
鎌菓子の材料は大丈夫ですか？
食べ物を扱う仕事は材料の調達に気を使いますね。
あさってからまたお天気が崩れそうですが、体に十分気をつけてください。
2010/4/21(水) 午前 1:05
こんにちは！
野菜の価格が高騰してますね＞＜
おかげでもやしレシピが増えました……。
今日は朝から良いお天気ですね！頑張ってください。
2010/4/21(水) 午前 9:29
junjiさん、今日は最高の天気でとても気持ちよいです♪
これで、少しは野菜も育ってくれますかねぇ〜?
2010/4/21(水) 午前 11:37
yuさん、価格調整で採れた野菜をブルドーザーで潰す!?なんて馬鹿な事をする人間には…必ず報いが待っています！
2010/4/21(水) 午前 11:40
院長先生、ウチは大丈夫ですが…飲食の方は、皆さん「鎌万」に流れていますョ!!
安く手に入るだけ、ありがたい事です♪
2010/4/21(水) 午前 11:44
マミングさん、シャキシャキもやし！美味しいですよネエ!!
発芽のパワーには、そりゃ凄い栄養がありますから♪
ドンドン、食べましょう!!
2010/4/21(水) 午前 11:47