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一昨日、嬉しい限りの・・ほぼ売り切れ状態だったのに・・・・。 昨日は、サッパリ?! う〜ん、商売は難しい!!(汗) で、仕込みも超少ないのと・・・落ち込んでいても仕方無いので、ストレス発散に久々の料理三昧してみました!! 夏野菜で、料理三昧♪我が家の大家さんは、園芸のお店を営まれています。なので、ご自身の「畑」も持っていて・・・時々、色々な季節の野菜を分けてくれます! コレは、凄く嬉しい♪ 今回は、ナスとインゲン、ジャガイモを分けていただきました。 それに、色々な季節の鎌倉野菜達を購入して・・・・・ 「夏野菜で、料理三昧」と洒落込みましたョ!! 野菜もタップリで、スタミナ付きますョ♪ 「大人のポテサラ柚子胡椒仕立て」今回は、いたってシンプルに! ジャガイモも、茹でないで「蒸かし」ました!! 栄養も逃げないで、味も濃厚です♪ 「大人のゴーヤチャンプルー」大人なので、ゴーヤは事前に茹でたりしません! 切っていきなり炒めるので、独特の苦味が刺激的な一品に!♪ 人参って、こんなに美味しかった?!って言う一品ですョ!! さぁて、大分欲求不満は解消出来ました!! 今日もこれから、頑張って営業して来ます!♪ それでは!!
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料理・レシピ系
美味しい記事久々に拝見できました(^_^) 画像見ながら白いご飯何杯も食べられそうです(^^ゞ それってうなぎ屋さんの匂いで 外で丼もって匂いで食べるのと同じになってしまいますが^_^; ☆
夏野菜のカレーもぜひ(^_^)
2010/7/2(金) 午前 10:32
美味しそう〜〜
2010/7/2(金) 午前 11:23
yuさん、カレーも考えました!?(笑)
まだ野菜も沢山残っているので、近々！
2010/7/2(金) 午前 11:30
ハービーさん、最近朝抜きなので…自分も、お腹が鳴ってますョ!!
2010/7/2(金) 午前 11:32
うちも最近あちこちから夏野菜をたくさん頂きます。
が、何しろ季節の物なので同じ物が大量に・・・・
きゅうりです。チョットしゃれにならない位次から次へと・・・
ぬかづけとか即席漬けとか・・・もうネタ切れ〜〜〜〜〜（笑）
なんか大量に消費できるきゅうり料理をお願いします。
あれっ？そういうコーナーじゃなかった？・・・
2010/7/2(金) 午後 2:05
揚げ物が無いじゃないですか〜（笑）
今度人参シリシリ炒めて見ますね〜
2010/7/2(金) 午後 2:59
こりゃ旨そうだなあ。
大人仕様のピリ辛、食欲をそそるね。これ食べると、ビールも進むし、
仕事も頑張れるってもんだ！
真似て作ってみよ。
2010/7/2(金) 午後 3:52
KBSさん、塩こんぶで一品出来上がりぃ〜!!
あとは・・・
http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%81%8D%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%8A
を参照してみて下さい♪
近かったら、もらいに行くのに!?(笑)
2010/7/2(金) 午後 9:11
フジさん、さすがに「炒め物」３品に「揚げ物」はハードル高すぎて!?(汗)
今日は、揚げ物が無い代わりに・・・「焼き鳥」があるんです♪
さぁ、飲むぞぉ〜!!
2010/7/2(金) 午後 9:13
JUNTACOSさん、なんと言っても・・・大量の野菜が採れるのが、良いんです♪
それに、スタミナも付くしビールも旨い!!
今日も、一杯が楽しみです♪
2010/7/2(金) 午後 9:15
鎌菓子で売れないですか？
2010/7/3(土) 午前 9:12
どれも夏を感じさせる野菜料理で最高ですね!!
ビールをお土産にしますので、ぜひご相伴にあずかりたいです^^
pochi☆！
2010/7/4(日) 午後 11:58
nightさん、それが出来たら…!?
2010/7/5(月) 午前 10:55
院長先生、ぜひ♪(笑)
因みに、21日は鎌倉の花火大会です！
BBQしながら、テキ屋してますから来て下さい!!
2010/7/5(月) 午前 10:58