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最近、仕事で外にいるので昼食はほとんど外食です。
身体も多少動かすので、もうご飯が美味しくて、おいしくて♪
すっかり「大盛り」が定番になってしまいました!!(笑)
食べ過ぎは良くないと、普通盛りにしたんですけれど・・・・我慢出来ずに、２日で大盛りに逆戻り!(爆)
お家ご飯は、こんな感じ♪
ご飯が美味しいのは、健康な証拠です。
有難く完食しています!(笑)
皆さんにお聞きしたい事があるのですが・・・・。
最近、外で食べる炒飯(チャーハン)がどれも薄味に感じるんですが、どう思いますか??
先日、友人と中華街に行ったのですが・・・やっぱり、薄味でした。(食べ散らかした写真で、スイマセン!)
昔、子供の頃に食べた炒飯は化学調味料(味の素)タップリで、結構濃い味でしたよねぇ〜??
アレが食べたい♪
勿論、たまに食べるから美味しいと思うので・・・我が家には、化調は置いてありません。
中華料理屋さんでは、お玉ですくって鍋に振り入れるあの白い粉です♪(笑)
やっぱり健康志向の昨今、化学調味料の使用を控えているんでしょうかねぇ??
懐かしい、あの炒飯!!
食べ物繋がりで・・・・・先日、自分のクックパッドへのアクセス数が１７０万件を超えました!! パチパチパチ♪
このブログが３０万に満たないので、そりゃあ有難い事です!!
レシピ数も、もうスグで１００になります。
頑張らねば♪
鎌倉ではそろそろ紫陽花が咲き始めています。
なんだか梅雨にも入りそうで・・・今週末あたりから、紫陽花が見頃になるでしょう♪
しっとりと湿った景色の中で見る紫陽花は、風情があって素敵なものです。
今週末はぜひ、鎌倉にお起こし下さいませ。
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料理・レシピ系
わあ〜美味しそう〜
って写真が1枚も見れませんが？（笑）
2012/6/7(木) 午前 11:56
えっ!?マジっすかぁ〜！(涙)
帰ったら、直ぐ治します!!
2012/6/7(木) 午後 0:38
私は薄味には感じませんが・・・・
ご自分の味付けが濃いのでは？(^^)
[ グロリアス・ナイト ]
2012/6/7(木) 午後 10:35
私も化調で（特に味の素！）育ったクチです。たま〜に懐かしく思いますが、妻に怒られます（笑）
ちなみに、私はマヨラーです。成就院はまた人波で一杯でしょうね。
2012/6/7(木) 午後 11:12
食べれるって良いことですよ！！
私は最近めっきり量が減って（以前よりデスクワークが増えて）
いけません。
チャーハンは最近食べませんが確かに薄くなっているような?
アジアの味は味の素って言うくらいですが日本ではあまり使わなく
なったからでしょうか？
2012/6/7(木) 午後 11:47
以前は化学調味料と言ってましたのが 今はうまみ調味料とか言い換えられてますよね？ グルタミン酸Naでしたっけ とある先生は昔は あれはすごい商品開発だ〜と言っていましたような気がします ○の素が 売り上げ頭打ちの頃に あの調味料入れのかける時に開いてる穴を大きくしたら〜とやってみたら 本当に売り上げが増えたというのは 嘘か本当か^_^; そんな話聞いた事ありますよね
2012/6/8(金) 午前 9:58
肉体労働すると、汗をかくせいか、味が薄く感じます。
我が家では、味の素をバシバシ入れてチャーハン作りますよぉ〜！
化学調味料だろうが、ブルタミン酸ソーダだろうが、放射能の食品に比べたら、全然へっちゃらっす！
2012/6/8(金) 午後 9:52
そうですかぁ、ＧＫさん?!
多分、ＧＫさんは健康的なんだと思います♪
2012/6/9(土) 午後 1:22
じんじんさん、マヨネーズも旨いですよねぇ!?(笑)
独り暮らしなのに、500や1キロのがスグ無くなりますョ!!(汗)
今日、雨の土曜日・・・長谷は傘をさした観光客でごった返していました!!
有難い事です♪
2012/6/9(土) 午後 1:25
junjiさん、本当に感謝していますョ、健康には!!
そういえば、我が家にも味塩コショウってのがありました!
知らない内に、グルタミン酸の入った製品を普段から使っているんですネ!(汗)
2012/6/9(土) 午後 1:27
yuさん、「うまみ調味料」って上手い事いいますよねぇ?!(汗)
こんぶ、鰹節、ナンプラー、酢、酒、等々グルタミン酸の入った調味料は数多くありますが・・・だけの調味料は、やっぱり「味の素」の右に出るものは無いでしょうねぇ・・!
2012/6/9(土) 午後 1:31
Ｎ君、唯一近いのが゛「餃子の王将」の炒飯かな??
でも、美味しいと感じる炒飯の調理の様子を見ていると・・・かなりの量の味の素が投入されているよねぇ?!(汗)
旨いけれど、あれ見るとちょっと怖いョ!
2012/6/9(土) 午後 1:34
そういうチャーハンなら大町の「登華園」なんてどうでしょう？
私は週一で食べに行きます。
火曜日定休です。
2012/6/9(土) 午後 11:45
相変わらず美味しそうなランチを召し上がってますねえ。オッと涎が。今の時代健康的な食事が好まれていますね。美味しいランチに☆ポチ☆。
2012/6/11(月) 午後 11:39