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暇な日曜の 昼ごはんは。。。
だんなは 冷麦。。。
私は・・・・・。。
何 食べようかな・・・。。。
糖質制限してるんで。。。
炭水化物を あまり 取りたくないからな〜〜。。
で、じゃがいものパンケーキを 久しぶりに 作ってみることにする。。。
子供たちが 小さいころ、おやつに 時々焼いた。。。
ジャガイモを おろし器でおろして。。。
卵や なんやら 混ぜ込んで 小さなパンケーキを 何枚も 焼くのだ。。。
何枚でも 食べられる。。。
みんな 喜んで 食べてたな〜〜。。。
とかなんとか 思いながら。。。
自分のためだけに 焼く パンケーキ。。。
？？
パンケーキ？
お好み焼き？
めんどくさくて。。。
フライパンに 流し込んで。。。
大きいのを 焼いて 切りましたんです。。。
食べながら。。。。
なんだか しんみりした気分に なりました。。。
いえ、寂しいとかじゃなくて。。。
いえ ある意味 寂しいかも。。。
だって。。。
塩分も 控えめに。。。
タレも 薄味に。。。
食べる量も 控えめに。。。
何も考えず。。。
痩せの大食い・・・と なんでも パクパク食べてた頃・・・つい この間までだったのに。。。
あ〜あ。。。
でも まあ それなりに 美味しかった。。。
今度は 何を混ぜ込んで 焼こうかな。。。♪
食いしん坊は 止まらない。。。
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私も、若いころは、痩せすぎて、周囲の人が心配していました。
それが、今では。。。
人類の長い歴史の中で、人間の体は飢餓に耐えられるように、なんでもため込むようにできているらしいですね。だから、飽食の時代には、逆に病気になってしまう。
考えてみたら、贅沢な話なのでありますが。
2017/8/6(日) 午後 11:04
よーこさ〜ん、じゃがいもは糖質が多いですよー。
けど、美味しそう♪ 混ぜるものを多くしたら、とっても良さそう。
私は理由もなく炭水化物＝糖質は少なくしてます。
代謝が悪くなってるから、食べる量が減っても全然痩せない…年取ったなぁって、なんだか寂しい。笑。
2017/8/6(日) 午後 11:44
こんにちは〜！
ジャガイモをすりおろす。という方法がありましたね。
小さいジャガイモだけど、食べる？と聞かれて
いっぱい貰って、どうしょうかと思ってたところです。
糖質だけど、私もこうやって食べるの好きです。
ニョッキも思い出しました〜♪ ☆
2017/8/7(月) 午後 3:16
> 猫さん
同じですね。太れ 食べろと 言われ続けて、それはそれで悩みでした。痩せるより太る方が難しいと 思ってましたが、そういうもんでもないと よくわかりました。。（笑）
2017/8/8(火) 午後 3:52
> BACCAさん
そうなんですよね〜。野菜の中では 多いです。。
だから 主食にしました。16グラムなんで、一回の食事で 糖質40グラム以内で 納めればいいので、なんとか収まります。。^^
おいしいですよ〜、お試しあれ。。
2017/8/8(火) 午後 3:58
> fudo喜さん
楽におろせるおろし器を買ったので、それでしたら アッというまでした。^^
ニョッキ いいですね〜〜。。
でも・・・・小麦粉が。。。あ〜あ いやだわ〜〜。。
2017/8/8(火) 午後 4:04
じゃがいもすりおろしてパンケーキですか。おいしそうですね。じゃがいもをすりおろすことがないので、やってみようかなー(^^♪
ほんの小さなきっかけで感情が振れることがあります。記憶がつながるんでしょうね。シナプス良好です(笑)
もうすぐ食欲の秋…ですね(-_-;)
2017/8/9(水) 午後 7:31
お久しぶりです。
私も、鬱になってから１０キロも体重が増えて悩んでいます。
おまけに、脊椎狭窄症ですから、運動も出来ず…
ストレッチと、食事療法で頑張っています。
2017/8/16(水) 午後 4:08
> こみみさん
ぜひ お試しください。
おやつにも いいですよ。
シナプス こみみさんいろいろ知ってますね〜。
私 わからなくて ネットで調べました。良好で 良かったです。^^
2017/8/16(水) 午後 10:44
> いやし母さんさん
お久しぶりですね〜〜。。
あらら お薬の関係もあるんですかね。
鬱には 歩くのがいいとききましたが。。歩くのも いけませんかね。。
お互い 頑張りましょう。^^
2017/8/16(水) 午後 10:48