マイガーデンバラその２

下の娘が作ってきました♪

　　　　　

　　　　　　こんにちは、今日の茨城は曇ってます、気温は９℃

　　　　　　寒い一日になってます。昨日の夕方娘がお野菜とりに

　　　　　　きて、手作りパンとクッキーを、さらにお夕食の一品にと

　　　　　　豚肉と大根の煮物を作ってくれ大助かり！

　　　　　　パンは数回しか作ってないので、今回は発酵不足でした

　　　　　　が、お味はいけます！ベーコンオニオンとハンバーグが

　　　　　　入った調理パンです。さっそく今日のお昼に１つ頂きました！

 

 

 

 

 

　　　　　　クッキーは焼きたくなって焼いてみたとか・・・航大君大好きの

　　　　　　あんぱんマンもいました❤

 

 

 

 

 

　　　　　　午前中はここんとこお掃除してなかった換気扇掃除、まあ

　　　　　　汚れてましたわ！さらにお掃除サインが付いているエアコン

　　　　　　こちらも開けてビックリ、すごいほこりが！！！

　　　　　　夏にお掃除したのに、すごいほこり

　　　　　　力入れてお掃除したので、腕がいたいです＞＜

 

　　　　　　１２月になると大掃除が待ってると思うとちょっと・・・

　　　　　　少しずつかたずけましょ、って毎年思うのですが

　　　　　　やはりぎりぎりになってからになってしまいますよ。

　　　　　　一人でやるのは疲れますので、旦那にも！！！

　　　　　　ってなので、やはり暮れにがいいですね（笑い）

 

 

　　　　　　ちょっと休んでから、気になってるお庭の片づけでも

　　　　　　しましょっと・・・。

 

 

　　　　　　　　　今日も見てくださってありがとうございます　

 

　　　　　　　

　　　　　

　　

 

 

昨日のお夕食（懸賞品をつかって）

 

　　　　　　　おはようございます。今日の茨城は曇り

　　　　　　　午後には冷たい雨が降るようです。

 

　　　　　　　昨日はアンコウセットが配達されて・・・旦那が出した

　　　　　　　懸賞が当たったんですよ！

　　　　　　　さっそく使って作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　実家産のホウレンソウは下味を付けて、のりで巻きました。

 

　　　　　　　　金時豆を圧力鍋で煮てから、もち米と白米の１：１に

　　　　　　　　加えて炊いてみました。残りは煮豆にしました。

 

 

　　　　　　　　

　　　　　　　

 

 

　　　　　　　仕事しながら、ワッフルを焼き

　　　　　　　バレンタインケーキにしました。

　　　　　　　第２弾で投稿します。

 

 

　　　　　　　　　　今日も見てくださってありがとうございます

 

 

　　　　　　

　　　　

昨日作りました！

 

　　　　　　おはようございます！

　　　　　　今日の茨城は一番冷え、日中の４℃とか、いっぱい来て

　　　　　　お仕事に行ってきます。

　　　　

　　　　　　昨日は下の子が午後来るとのこと、お昼はパンにと

　　　　　　作ってみました。

　　　　　　イチゴ、アプリコット、チョコチップ、そして手作り柚子ジャムも！

　　　　　　

　　　　　　ここんとここの形が多いのですが、型があるのでそれを利用して

　　　

　　　　　　ジャムをサンドしてからこんな風にして・・・ねじります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

焼きあがりました（*^_^*）

 

　　

 

 

 

　　　　　　お土産用にパイ生地も作り３個渡しました。　

　　　　　　冷蔵庫で１週間もちます。

　　　　　　土曜日にみーちゃんママが来るのでそれ用に残してあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

　　　　　　さて結構長かった冬休みでしたが、今日からお仕事

　　　　　　頑張って、「行ってきマ―――ス」

　

アップルパン、また焼きました！

 

　　　　　　　おはようございます！

　　　　　　　今日の茨城は、またまた寒くなってきて朝起きるのが大変。

 

　　　　　　　昨日夕方焼き、今日の朝食に！！！

 

　　　　　　　

　　　　　　　食パンと同じ生地で、形を変えて焼いてみました。

　　　　　　　中からジャムが飛び出してますが、なんかそこがおいしそーー

　　　　　　　ーに見えますよね♪

　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　今日はフードという授業で、鮭の季節に合わせて

　　　　　　　「簡単鮭ご飯」を作ります。あとでレシピ載せますね！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　急いで用意して、「いってきまーーーーーす」

 

 

幻のリンゴと言われてるコウトクとリンゴ入りパン！

 

　　　　　　　　

　　　　　　　おはようございます！

　　　　　　　今日の茨城は寒いですが、いい天気、東の窓から

　　　　　　　お日様の光が差し込めてます。

 

 

　　　　　　　この時期は、いろんな果物がおいしい時期、そんな中

　　　　　　　勤務地は茨城でもお林檎の産地なんです。

　　　　　　　そして、なかなか手に入らない、やはり作ってる方が少ない

　　　　　　　のもあるようですが、切ると中が蜜だらけなんです。

 

　　　　　　　初めて食べた時は、ビックリしたほど、剥いていると

　　　　　　　手がべたべたしてくるんですよ！

 

　　　　　　　茨城では「コウトク」っていいますが、地域によっては

　　　　　　　「こみつ」と言ったりするようです。

　　　　

　　　　　　　今年は台風の影響とかで予約がなかなか、そんな中

　　　　　　　やっと予約でき、９袋も買ってきましたよｗｗｗ！

　　　

　　　　　　　ミーちゃん、航大君も美味しく食べることでしょう❤

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　小さいのが「コウトク」です

　　

　　　　　　　今我が家にはいろんな種類のお林檎が❤

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

 

 

　　　　　　　頂いた紅玉をことことと煮て・・・・・・・

　　　　　　　パン生地で巻いてアップル入り食パンを焼きました。

 

　　　　　　　小麦粉は自家栽培し、石臼で挽いた小麦粉を頂き

　　　　　　　それを使って焼きました。

 

　　　　　　　無漂白ですので、白くないです。　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　４分の３は下の娘、小麦粉を持ってきてくれた娘のお友達と

　　　　　　　食べ、残りは、ミーちゃんに持っていきました。

　　　　　　　また今日焼いてみましょうっと！！！

　　　

 

　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　真ん中がリンゴジャムです！　　

　　　　　　パンの色は小麦粉の色です。

　　　　　　無漂白ですので、こんなに通常の小麦粉と色が違います。

　　　　　　１㎏１０００円とお高いですが、安心で、小麦粉の香りがしっかり

　　　　　　してます。パンの焼けたいい香りがお部屋に・・・・・

　　　　　　　　　　　最高ですね❤　　

 

　　　　　大子にお出での際はおいしいお林檎を！