パン♪お菓子＆子育て日記

お家パン教室〜開催〜

こんにちわ〜
雨が降っていて。。。寒い１日ですね！！
今日は、こんな天気の中。。。【お家パン教室】に２人のお客様＆小さなお客様２人来てくれました☆

＊＊＊本日のメニュー＊＊＊

メロンパン

サックサクのクッキー生地にふわふわのパン生地！！
キレイに模様出来てますね〜

ふわふわ〜ベーコンエピ

挟み入れ。。。思い切りが大事です！色々な物で試して作ってみてくださ〜い☆

みんなでランチ

キャベツのコールスローを添えてランチ♪♪
デザートは。。とろとろプリン！！こちらも気に入って頂けて良かったです☆

『美味しい〜』の言葉が聞けると。。とっても嬉しいです♪
家でも是非、作ってみてくださ〜い！！

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☆お家パン教室〜開催〜

こんばんわ∪*ゝω･)ﾉ~☆

今日は。。。今年初の『お家パン教室』を開催しました(o≧▽ﾟ)oニパッ
２度目のお客様で〜す♪

メニュー：クリームパン・くるみパン・サラダ・ショコラ・チュイール

☆クリームパン

クリームたっぷり入れて。。何個か飛び出てしまいましたが。。。美味しく出来ました☆

☆くるみパン

蒸気焼成をして外パリッと中モッチリ！！
半分はクリームチーズを入れてヽ(*’-^*)。 

☆ショコラ・チュイール

カスタードクリームで卵白が余ったので。。簡単に出来るクッキーも一緒に作りました(∩_∩) 
バレンタインデーも近いのでショコラにしてみました

一緒に作ってお昼に焼き立てパンでランチ♪♪
皆さんに『美味しい♪』と言って頂いて嬉しいです(人´∀｀)．☆．。．:*･

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☆久しぶり〜お家パン教室〜

こんにちわ〜。・∀・)ノ゛

今日は。。。久しぶりに【お家パン教室】を開催しましたヽ(*’-^*)。
前々からお願いされていたのですが。。みんなの予定が合わなくて。。やっと今日開催できました！

今日のお客様は、幼稚園のママ達３人と小さなお子ちゃま１人(*・∀-)☆

メニュー：メロンパン・ハムロール・お野菜とサーモンのマリネ・プリンケーキ

☆メロンパン

みんな大好きなメロンパン
成型でちょっとした間違いがあったりして。。。ちょっと変ったパンもありましたが、皆さんから『美味しい〜』の声が聞けて良かったです♪♪
写真は前回のです！撮り忘れました。。。il||li ＿|￣|○ il||l

☆ハムロール

こちらも定番！！
ハートの成型を覚えて頂きました〜最後のトッピングは。。スライスオニオン・コーン・マヨネーズ
色々なハートの形が出来ました(o≧▽ﾟ)oニパッ

試食時に作っておいた、お野菜とサーモンのマリネ・デザートにプリンケーキをお出ししました！
どちらも好評！！

今日は。。みんな子供達を時間外で幼稚園に預けていたので、のんびりおしゃべり！！
楽しい時間を過ごせました(人´∀｀)．☆．。．:*･

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☆パン教室開催〜

こんにちわ〜。・∀・)ノ゛
今日は。。。久しぶりに【お家パン教室】をしましたヽ(*’-^*)。
お客様は、マンションのお友達２人と小さなお客様２人♪

メニュー：スイートブール・ふわふわベーコンエピ・ひじきサラダ・クラッシックショコラ

☆スイートブール

とってもリッチは生地なので丸めが難しかったかなぁ〜〜
何度もやっているうちに慣れてきましたね〜♪
２次発酵中に。。トッピング作り！
焼成前に、たっぷりと生地の上にかけて。。焼きま〜す☆^(o≧∀≦)oﾆﾊﾟｯ
焼いてる時から。。とっても甘〜い香り！
焼立てをＴくんは食べてました！気に入ってくれて。。熱いのに１個ペロッと食べちゃった〜かわ.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.ぃぃ

☆ふわふわベーコンエピ

挟み入れの仕方覚えて頂きました〜思い切りが大事！！
中身は。。お持ち帰り用はベーコンとチーズ!
試食用は。。ベーコン・クリームチーズ・ブラックペッパー
こちらも気に入っていただけました〜ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

☆クラッシックショコラ

デザート♪家では。。わたししか食べないので、あまり出番がないけど。。
こちらもＴくんは完食！
とっても食欲あって、どれも美味しそうに食べてくれて嬉しかったです♪♪

今回も無事に終了！！
何事もなく終わって良かった〜『美味しい〜♪』の声を聞けて幸せでした（◎＞Ｕ＜◎）

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☆お家パン教室開催〜

（。＞ω＜）。こんちくゎぁぁ。（＞ω＜。）
今日は、マンションのお友達２人がパン教室に来てくれましたε=ε=ε=ε=ヽ(*￣∇￣)ノ
前に１度来ているので２度目の教室♪♪
リクエストメニューで〜す(≧∇≦)ｷｬｰ♪

メニュー：メロンパン・ベーコンエピ・きのこのポタージュ・サラダ

☆メロンパン

クッキー生地は、昨日作って寝かせておきました〜遊びでココア生地も作ってみました！
焼きたてサックサクのクッキー生地・ふわふわのパン生地♪『美味しい〜♪』といってもらえて嬉しいです(；≧∇≦) =3 ﾎｯ

☆ベーコンエピ

今回は子供にも食べやすいような生地と言うことで、リスドールを使い、仕込み水を牛乳に！
チーズも入れて焼きました〜中身は色々変えて作ってみてくださいね〜
はさみ入れ。。。うまく出来ました〜σ(ﾟｰ^*)

ベーコンエピも焼きたてアツアツを試食！！

焼きたてパンでのランチ♪
女子はお話も大好き♪今日もあっという間に時間になってしまいました！
美味しくて楽しい時間でした(人´∀｀)．☆．。．:*･

家でも忘れないうちに作ってみてくださ〜い！！

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