イエメン日記
おいなりさん
イエメンモカ専門のCoffee Hhouse なのですが、なぜか、おいなりさんが！
そうなんです。
イエメンとはなんの関係もないおいなりさん。
ランチも始めたほうがいいのかなあ・・・・・とサンドイッチをたまにランチとしてだしたり、
何かちょっとつまめるおなかにたまるものとかあるといいですね〜と近所の方からのリクエストでおいなりさんを作って出しています。ランダムに・・・・・・。
お客様がお菓子を見ている時に、おいなりさんがあると、え！おいなりさん！？と驚かれることもしばしば。
母手作りのおいなりさん、皮がふっくらうす甘くやわらかです。
ご飯には、具もしっかり入っています。
私も小さいころから食べている母のおいなりさん、まだまだですが美味しいと一部の方には評判なんです。
自家製の
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poti
