ラマダンごはん

ラマダンもあと1週間ほど。

この暑さの中、よく頑張っているなあ〜と断食をしていない私は思ってしまうのですが・・・・・・。

先日、友だちのイエメン人ファミリーのお宅にご招待され、日没後のお食事イフタールをいただきました。

＊デーツ（ナツメヤシ、中東でよく食べられるドライフルーツ）

＊ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）

＊サモサ（ひき肉のサモサでした。野菜だけのもあります。）

＊シャフード（ヨーグルト、ニラ、スパイスをミキサーにかけ、薄いパンにかけてふやかしたもの）

＊サラダ（トマト、レタス、玉ねぎなどみんな細かく切ってあります。）

＊鶏肉のトマトスープに、ひき割り小麦を入れたおかゆのようなもの

どれも、とても美味しかったです。

食後には、手作りのプリンとスイカ！

しっかり、水分を補給。

イエメンモカを飲みながら、男の人たちはチェス、私とRさんは、写真を見たりおしゃべり。

夜が更けていきました・・・・・。

[風の伝道師]

うまそう〜〜

[ミルクティーウサギ]

アラブ料理、とても美味しいです！

`おひさしぶりです。
ラマダン終わりましたね〜
旦那さんも断食してたんですね、日本でのムスリムの断食は大変な事お察しいたします。。。
写真のお料理は、私もよく中近東の家族に御呼ばれした時に見るお料理です〜

[ミルクティーウサギ]

お久しぶりです！
今年は、イエメン人のお友だちの御呼ばれしたり、同じくラマダンをしていたモスリム友だちとレストランに行ったりとよいラマダンだったようです。
私は、断食はしませんが・・・・・・・ラマダンのイフタールは、美味しくて好きです！