社会起業家を目指して

Tet Doan Ngo （テット ドアン ゴー）

昨日はベトナムの陰暦で5月5日に当たるそうです。
体内の解毒をするというのが目的だそうで、何らかの植物を体内に入れることで、
それが全て解毒になるとのことらしいです。
そういうことで会社の現地スタッフたちが、お祝いがわりに食べ物を準備してくれました。

上の写真のような様々な果物を準備してもらったのですが、
写真の一番手前がBanh Trang （バアン・チャン）と呼ばれるもので、
薄焼きのおせんべいのようなものでしたが、ぱりぱりと歯ごたえも良かったです。

黄色く細長く見えるのがマンゴで、これは最高に味が濃くて美味しかったです。
でもちょっとだけ酸っぱかったかな。

写真中央よりやや左にある、丸くて小さい、表面ごつごつのものが、Mang Cau （マン・カウ）
と呼ばれる果物で、これは以前にも食べたことがありますが、
めちゃめちゃ甘くて、ざらざらした舌触りの果物です。
赤く見えるのはスイカですが、これはごく普通に美味しいスイカでした。

それ以外にはライチなどもありましたが、初めて食べたのが下の写真の Che Ke （チェーケー）です。
スープのようにも見えますが、粘りが少しあります。
おせんべいのバアン・チャンを少し割って、それでチェーケーをすくって飲むように食べました。
かなり甘くてあまりたくさんは食べられませんでした。

でもこれだけ様々な果物が豊富に食べられるのですから、ベトナム人は豊かですね。
日本ではこれだけの果物を食べたら普通の食事の何倍もの費用がかかるでしょう。
果物は酵素を体内に取り入れることができるので、解毒作用があると言っても良いのでしょうね。
昔の人達の知恵には感心するばかりです。

続く

フォーサイゴンの140円ステーキ

フエの町では超人気のレストラン、フォーサイゴンという店があります。
地球の歩き方でも紹介されていますが、美味しさとリーゾナブルな価格で大人気です。
特に夕方から夜にかけては、家族連れ、男女のカップルもしくはグループなどで満席になります。

先日は結構お腹が空いていたので、ステーキを注文しました。
でも価格は20,000ドン、日本円にして約140円です。
これでライスもサラダもついているので、お腹はいっぱいになります。

さらにステーキの前には日本の居酒屋でいうお通しのようなものがでますが、
それが沖縄のサーターアンダギーの中に挽肉を入れたようなおまんじゅうです。
それを食べるだけでも結構お腹の足しになります。

それ以上足してどうするんだと言われそうですが、美味しいものに国境はありません。
なんだか「喰いタン」のようになってきましたね。
フエの町ではフォーサイゴンと言えばたいていの人は分かるようですので、
ぜひ寄ってみて下さい、朝からやっているようです。

続く

ベトナム美人特集

さて、お待ちしている方にはお待たせしました。
久方の美人特集です。
おそらくいずれはセクハラで訴えられてブログが消滅するかもしれませんので、
今のうちに十分鑑賞しておいて下さい。

なに、いつも同じような顔ばかりだって？
そんなことはあるよ！
最近おじさんも若い人達にはつきあってもらえなくてネタが少なくなったきました。
とほほ（TT）

どなたかベトナムかラオスの美人の写真を持っている方はご協力下さい。

続く

超エコライフなフエの人達

前回も紹介した会社のスタッフ達ですが、日中仕事の時にエアコンをつけていたら、
「寒い」というブーイング、設定が低すぎるというが、その時の設定は26℃だった。
なんやかんやとワイワイガヤガヤやって、最終的に30℃の設定にすることになりました。
でもそれでも寒いとぶつぶつ言っています。
結局エアコンは除湿器の変わりだけという状態です。

おそらく普段はエアコンのない家庭生活をしているのではないかと想像していますが、
世界中でこれやっていたら地球温暖化の緩和にも役立つかもしれないですね。
でもちなみに私は日中40℃の気候でエアコンのない生活では生きていけそうにありません。
地球温暖化の加速に手を貸している一人です。


続く

フエの町を散策

散策というと何だか気楽な感じがするが、実は38℃の猛暑の中、
家の中の買い置きの食料がつきてしまったため、空腹に耐えられずに外出した。

一番上の写真がフエでも数少ないコンビニ店です。
缶詰やインスタントラーメン類、飲み物に洗剤類などを販売しています。
フエに長くお過ごしの方はぜひ寄ってみて下さい。
住所は写真で見えますかね、69 Vo Chi Sau Street です。

真ん中の写真は道ばたに吊されていたハンモックです。
私も木陰でゆらゆら揺られながら貸してほしい気持ちでした。

四番目の写真はカフェにあった広告ですが、Breakfast のスペルが間違っています。
まあ、フエですから、こんなものですね。
気にしない、気にしない。

カフェは No.2 Ben Ghe Street にあるCaf?? CARITAですが、
最近はこのようなちょっとおしゃれでこぎれいなカフェがたくさんできています。
現地の特に若い人達の集合場所としては最適なようです。

それにしてもやっぱ暑いわ。

続く