月とすっぽん

ＲＯＡＤ ＴＯ 蕎麦畑 〜其の五〜

　　　　　　　　　　無事に収穫が終わったので脱穀の準備に取り掛かりました。

　　　少々、小粒が目立ちましたが蕎麦の実を干して水分を整えます。

　　　二、三日このままで様子をみるはずでしたが、乾燥が思いのほか早いようなので急いで納屋にし

　　まいました。　さてさて、蕎麦の出来はどうでしょうか？

　　　蕎麦にとって大事な風味、色、粘り。　切れない蕎麦を打つ事が出来るのか？　 否か？

　

　　　　　　　　　　　　　　　秋の夕日に輝く蕎麦穂かな。

ではまた明日。

ＲＯＡＤ ＴＯ 蕎麦畑 〜其の四〜

　　　　仕事に怠けてて蕎麦畑を放置していると、もう刈り取りの段階になってしまいました！？

　　　これはイカン！　と急いで畑に向かいましたがシルバー派遣の方々の素早い仕事ぶりのおかげで、

　もう半分以上の刈り取りが終わってしまってました。　ウッカリでした。

本職の方の手際の良さに脱帽です。　間違いなく自分達だけではこうはいかなかったでしょう！

　　一日早ければ、たわわに実った蕎麦をお見せできたのに、、、自分の馬鹿！！（涙）

後は脱穀して蕎麦の出来を確かめる作業が待ち構えております。

　　果たして皆様に提供できる出来上がりに仕上がっているのでしょうか？

　　まだもうしばらくドキドキの日々が続きそうです。
　

　　どうやら湯布院にまた寒い冬の訪れがやってきたようです。

ではまた明日。

ＲＯＡＤ ＴＯ 蕎麦畑 〜其の三〜

　　　　　　　　　　　　　いつの間にか蕎麦の花が咲きました〜〜〜っ！

　　　　どうです？ 　綺麗なものでしょ？ 　白い小さな花のなかにうっすらとピンクの花。

　　

　　　　ホントは畑の真ん中で戯れる写真を撮りたかったのですが、　せっかく咲いた蕎麦畑で、

　　そんな罰当たりな事をしたら、間違いなくどやされるのでちょっと遠巻きから、、、

　　　　台風の動きが気になりますが、　後は実が実ってくれたらいよいよ収穫となります〜

　　　　　　　　　　　また忙しくなりそぅ〜〜　　(*´ο`*)=3

ではまた明日。

ＲＯＡＤ ＴＯ 蕎麦畑 〜其の二〜

　　　　　ここしばらくは、業務多忙に怠けて蕎麦畑どころではなかったここ数週間。

　　　　すっかり報告が後回しになってましたが、いつの間にか種まきも終わり、新芽がスクスクと

　　伸びてきているではありませんか？　蕎麦の強さはさすがです！

数ヶ月前は荒地のようだった畑もこんなに色鮮やかな姿に変わりました！

　　　石拾いに情熱を燃やしていた頃が懐かしい、、、、って自分が関与したのは数回のみ、、、

　　　

もう少し小さかったら、蕎麦もやしとして、食べて良し！　いろどりにも抜群！

　　　もやしというよりかは、カイワレそのものの味と食感。

　　　蕎麦は７５日で花が咲きます。　もうちょっと待てば咲きそうなので、蕎麦の花でいっぱいの

　　　光景をお見せできるかもしれません！！

　　　　　前回も言いましたが、みなさんの訪問　＆　書き込みが今後のやる気のキーポイントに

　　　なる事うけあいです！！

ではまた明日。

ＲＯＡＤ ＴＯ 蕎麦畑 〜其の一〜

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　忘れられていた畑。　　忘れたフリをされ続けた畑。

　　　　　　どうも年貢を納める時がきたようです。　　そう、　畑作業再開です！！

　　　　今年の秋には蕎麦の収穫が出来るように段取りを始めなくてはいけません。

　　　　　　自分達で蕎麦を育てて、その蕎麦をお客様に食べて頂く、、、、まさに理想です。

　　　　
　　　　　その為にも、まずは種を植えれる環境を作らなければなりません。　

　　　今日は仕事がひと段落してから畑に埋もれている石取りをしました。半端ない広さです。

　　　　　こう見えても自分は街中で育てられた泣く子も鼻で笑うシティーボーイ。　　（自称）

　　畑仕事などやった事がありません。　人生設定の中にも畑という文字すら存在しません。

　　　　そんな事を知ってか、自分に依頼がきました。　ふざけた事を抜かした報いがこんなにも

　　早く押し寄せてくるだなんて。。。。口は災いの元ですね。　　　痛感したとです。

　　　　長靴で作業したせいか土に足は取られるは、強風で砂は目に入るは、、、、散々です。

　　おまけに、　畑の隅っこにはカラスか、野犬によってズタズタに引き裂かれたぬいぐるみの

　　無残な姿がっ！？　　ホラーです。　とてもショッキングな光景が待ち構えておりました。

　　　　いつもだったら、この段階でサジを投げてバックレルところですが、　今回は違います！！

　　　　　　　　　　見てみたいんですよっ！！　　あたり一面の蕎麦の花をっ！！

　　　　臆する心にムチ打って、転がっている石を一心不乱に拾いましたとも！！　　　

　これから長い戦いになりそうです。　この先どんな困難が待ち構えているかわかりません！

　　　　　　このブログを見てくださるみなさんに畑一面の蕎麦の花をお見せできるか、　否か？

　　　　

　　　　これからの訪問者数がキーポイントになるかもしれませぬ！！　　いや、関係は、、、ないな！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ではまた明日。