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雀の問答 (^◇^)

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グラスの中に花が咲く

スタッフの女性から戴いた
中国茶(紅灯花)コウトウカ
                           
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白花がジャスミン  赤色がキンセンカ
グラスに茶葉を入れて熱湯を注ぐと
ゆっくりと茶葉が開いて花が咲く
なんとも優雅なひととき


夏バテ防止にはこれ♪

暑い日が続いています、皆様体調に気を付けて下さいね
さて
政五郎は介護の仕事で、体力の限界をそろそろ迎えております
昨日は入居者様のトイレ誘導中、めまいで扉に倒れ込みました
介護業界は人手不足を遙かに超えております
私の部署は疲労により1人ずつ出勤離脱、自宅療養に陥っております
私も人手不足の為、2.5人分の作業を行わなければいけない状態
次に倒れるのは私の番なのかな?
と、恐れながら仕事をしています
私も来年還暦、最近多少体力不足を日々感じておりますが
若い人が倒れても、私は頑張っておりますよ
先日一緒に働いている女性スタッフ2人より
ニンニクと手造りの味噌を戴きました
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①こちら地方名産のジャンボニンニク      ②大豆を主に使った手作り味噌
2人のスタッフは、事あるごとに気を使ってくれ
「こんなおじさんに」と、日々思いながら感謝しております
さて、どうしたものかと考えた政五郎
2人の御好意をコラボするしかないと思い
味噌ニンニクを本日つくりました
大きなニンニクなので5mm程度に切ってレンジで1分30秒
余熱を取って、ジップ袋に味噌と一緒に入れモミモミと
空気を抜いて、後は3日程冷蔵庫で保管
疲れを取る補薬といたします
食した後の口臭は、食後にリンゴ100%のジュースで
クチュクチュゴックンで無口臭となります
女性2人のスタッフに感謝、感謝
 

やきいも


涼しくなって来ましたね
先日、スーパーで安納芋が198円で売られていた
「焼き芋やねー」と一袋購入


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こちらでは7個入りでは破格の値段
先日、同僚より戴いた
紅あずまと一緒に焼きました



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デッキで七輪に炭に火を熾し
中華鍋に石焼き芋用の石を敷く
鍋に蓋をして弱火で5時間
(70度程度でゆっくりと焼くと甘くなる)
甘くてトロ〜リとした焼き芋の
出来上がりです
好評だったので今日も昼から
残りの紅あずま4本を焼く予定



                                                  

昨日、こちら北九州は土砂降り
私の住んでいる地区も避難勧告が夕方まで出ており
近くの低地の皆様は避難していた様子
我が家は高台なので心配は有りませんでした
被害と言えば
咲き始めていた蓮の花弁が強い雨で散ったこと
されど今朝は蕾だったのが咲いていました
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   7日の朝、大雨で全滅           今日8日の朝、復活しました
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蓮花の生命力に感動
水害で被害に遭われた方に力を・・・
そんな中
6日は女房の誕生日
結婚して23年
女房への誕生日プレゼントは
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笑うでしょ
私の性格では女房の誕生日を忘れることは無い
しかし、高価な品物を間違いなく毎年プレゼントする自信はない
なので、結婚当時よりプレゼントは
女房の好きなチョコレート
(新発売の商品)を毎年あげちゃう
最近はなんだか期待しているみたい
ささやかな感謝のしるし



こちら北九州市、只今避難勧告が出ております
夜明け前よりスマートホンのアラートが鳴り響いてる
我が家は比較的高台にありますので
只今のところ問題ありません
しかし近くの低地地区の山裾は土砂崩れの警戒で避難を始めた様子
私はこの地区に住まい58年になりますが
この雨は異常、初めての経験であります
我が家は100%井戸水で生活しておりますので
電気が止まるとポンプが動かなくなる
早速風呂に水を溜めました
予報では夕方まで降り続くとか・・・
今日は夜勤なので昼過ぎから仮眠をしなければ・・・
出来るかなー?

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この雨で庭の蓮花は殆んど散ってしまいました

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