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今日のご飯は
★汁ビーフン
★味噌田楽
★エビ入りサラダ
ゆっちはビーフン好きなんだけど、汁ビーフンは初めて作りました。
この季節は温まるし汁ビーフン良いですよ〜♪
甘味噌は”つけてみそかけてみそ”ではなく、作りましたよ。
ついでに撮ったけど時間がなくアップ出来なかったので、
画像整理にアップしちゃいますね！
★エリンギとうずら卵の肉巻き
★ジャーマンポテト
★厚揚げと小松菜の煮びたし
肉巻きはこゆっちが巻き巻きをお手伝いしてくれました！
美味しかったですよ♪
★赤魚の煮付け
★きんぴらごぼう
★ウインナーとミニトマトの玉子焼き
★豆腐ときのこの味噌汁
★鉄板イタリアン
★ツナサラダ
こゆっちも、ついに鉄板デビュー
熱々を食べて美味しいと言ってました(*^_^*)
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お家ご飯
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コメント（20）
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おやつの時間でーす。
こゆっちとホットケーキ焼きました！ ゆっち作くま
こゆっち作うさぎさん。 子供って芸術家〜(´∀｀) |
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シャケと豆腐のハンバーグ
もやしの青ジソドレッシングと青ジソふりかけ和え
野菜ときのこのスープ
を作りました。
生鮭の骨を取りながら細かく切ります。
玉ネギはレンジでチンしておく。
水を切った豆腐と↑混ぜます。
卵半分、小麦粉大さじ１を一緒に混ぜて、形を作る。
こゆっちはワンプレーとにしてみました。
大根おろしとしょうゆが合いそうですが、
こゆっちが食べやすい様にテリヤキソースにしてみました。
これが意外に合ってました！
これはリピ間違いないです(^^)v
ソースはテリヤキソース
★水 大さじ４
★しょうゆ 大さじ２
★砂糖 大さじ２
★みりん 大さじ２
★水溶き片栗粉
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今日はキムチ鍋を作りました。
キムチ鍋の素はかなーり辛かったので
こゆっちが食べられる様に赤味噌を多めに入れてみました！
★白菜
★白ネギ
★しいたけ
★えのき
★しめじ
★豚肉
★鳥肉だんご
★牡蠣
★糸こんにゃく
★豆腐
★お餅
キムチ鍋のシメはラーメンでしょ〜!?
"お鍋の〆のラーメン"を買ってみました。
パッケージ写メ撮り忘れ、捨てちゃった・・・(;_;
最後はもうちょっとピリリとさせた方が良かったかな、
豆板醤をプラスすればもっと美味しかったかもね！
今日はゆっちは仕事だったので
こゆっちはオヤジ君とイベントに行きました。
こどもクッキングでおはぎを作り持って帰って来てくれました。
『すぐ食べなかったの？』と聞くと
『ママにあげたかったから』・・・
まぁな〜んて優しいんでしょう(>_<)。。。
ゆっちもこゆっちもきな粉が好きなので
どちらも仲良く半分づつ頂きましたよ、
と言ってもこゆっちの方が多く食べましたよ〜内緒ですよぉ((^^ゞ笑笑
さつまいものお饅頭も作って持ち帰って来てくれました。
しいたけの原木体験をして、しいたけと原木を持って帰って来ました。
早速今日のお鍋に入れましたよ！
原木からまた椎茸が生えてくるそうなので
チャレンジしてみます！
うまく出来たら記事アップしますね〜♪
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麻婆豆腐
エビチリ
肉だんご
即席漬けを作りました。
麻婆豆腐に入れた挽肉が余ったので、こゆっちに肉だんごを作って貰いました。
『豆を上に乗せてみる？』と言うと
『中にも入れて、当たりを作ろう！』とこゆっちのアイデアで
中に枝豆が入っていたら当たりです！
盛り付けもこゆっちが担当してくれました。
枝豆乗せたからシュウマイみたいだよね、シュウマイにしても良かったかもね！
即席漬けはすだちを貰ったので、
★しょうゆ 大さじ１
★砂糖 大さじ１
★すだち 半分絞り汁
ゆずの方が美味しいかもね。
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