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最近、何かと話題になっている 「 訳あり商品 」 ですが、皆様は買ったことがありますか? 私は先日、ヤフオクで 「 訳ありガニ 」 を落札しました! ロシア産の活ズワイガニ3.5キロで4,310円、送料600円、合計4,910円です! まずフタを開けてビックリ、カニが生きています! 活ガニを買ったのだから生きているのは当然なのですが、それでも驚きです! しかもこの大きさ! 脚を広げたときの大きさは85センチ以上! しかし 「 訳あり 」 なので、どのカニも脚が1〜2本折れています。 もちろん最初は刺身でご賞味♪ 氷水にさらすとご覧の通り♪ もう何も言いますまい。。。 お次は、蒸しガニで頂きました。 鍋で10分ほど蒸して完成♪ 香りが良い! 甘い! ミソも濃厚! 何と言っても身のプリプリ感が最高です! 最後は、焼きガニです。 とにかくカニの香りが香ばしい! 焼くことによって余計な水分が飛び、カニの味がギュッと濃縮されます! 冷凍モノとは全く味が違いますね! そして気が付くと、殻だけになっておりました。。。 あまりにも興奮しすぎて、蒸しガニ、焼きガニの写真を撮る余裕がありませんでした。。。 久々に美味しいカニを頂きました♪ ごちそうさまでした。。。 注 北海道の人間はいつもカニを食べていると思われがちですが、決してそうではありませんw |
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かなり食いついてます(^^)生きてるカニが買えるなんて!!
おうちでお刺身、焼きガニがいただけるんですね!!欲しい〜。
2010/1/28(木) 午後 11:30
私はスーパーで半額になるとつい買ってしまいます。。。
生きてるんですね。。。それは困ります。。。
2010/1/29(金) 午前 10:28
カニは大好きだけど・・・
生きたカニをどうにかすることはできそうにありません。。。
でも本当においしそう。。。
2010/1/29(金) 午前 11:22
アキさん
私がカニを買ったのはこの業者さんです。
↓↓↓
http://storeuser9.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/kanahashi_suisan
北海道の業者なので私の所へは何とか生きて届いたけど、香川県まで生きて届くか微妙なぐらい弱っていましたよ。。。
2010/1/30(土) 午前 2:53
りかさん
生きているといっても、かなり弱っていましたよ。
届いたときは生きていたけど、放っておいたら数十分後にはご臨終していました。。。
2010/1/30(土) 午前 2:53
あやさん
そういうときは、生きているうちに海に返してあげればいいと思います(笑)
本気で美味しかったですよ!
2010/1/30(土) 午前 2:54
生きたカニは美味しそうだけど料理はできないわ〜
九州までは生きててくれないでしょうけどね。
北海道だとお店にいつも売られてるわけでもないのですね。
2010/2/1(月) 午後 0:41
かつぶしさん
生きているカニは料理が難しいですよね。可愛そうだし。。。
北海道でも私の住んでいる街は内陸なので、生きているカニは珍しいです。
2010/2/2(火) 午前 7:30
本当は毎日食べているんでしょう?
少し前に、嫁ちゃんの実家(札幌)から毛蟹が
2はい送られて来たそうですが、
息子は贅沢に「今度はタラバにして」と言っていたそうです。
毛蟹美味しいのに・・・
なんで私には無いのよ!って言ってませんよ。
2010/2/3(水) 午前 1:14
オリーブさん
タラバは食べ応え抜群ですが、他のカニと比べると少々大味ですよね。
やはり食べて美味しいのは私も毛蟹だと思います!ミソも最高!
ということで、オリーブさんに毛蟹が届くことをお祈りしております。。。
2010/2/3(水) 午前 1:44