訳ありガニを買ってみました♪

最近、何かと話題になっている 「 訳あり商品 」 ですが、皆様は買ったことがありますか？

私は先日、ヤフオクで 「 訳ありガニ 」 を落札しました！

ロシア産の活ズワイガニ３．５キロで４,３１０円、送料６００円、合計４,９１０円です！

まずフタを開けてビックリ、カニが生きています！

活ガニを買ったのだから生きているのは当然なのですが、それでも驚きです！

しかもこの大きさ！ 脚を広げたときの大きさは８５センチ以上！

しかし 「 訳あり 」 なので、どのカニも脚が１〜２本折れています。

もちろん最初は刺身でご賞味♪

氷水にさらすとご覧の通り♪

もう何も言いますまい。。。

お次は、蒸しガニで頂きました。

鍋で１０分ほど蒸して完成♪

香りが良い！ 甘い！ ミソも濃厚！ 何と言っても身のプリプリ感が最高です！

最後は、焼きガニです。

とにかくカニの香りが香ばしい！

焼くことによって余計な水分が飛び、カニの味がギュッと濃縮されます！

冷凍モノとは全く味が違いますね！

そして気が付くと、殻だけになっておりました。。。

あまりにも興奮しすぎて、蒸しガニ、焼きガニの写真を撮る余裕がありませんでした。。。

久々に美味しいカニを頂きました♪

ごちそうさまでした。。。

注　北海道の人間はいつもカニを食べていると思われがちですが、決してそうではありませんｗ