12月30日〜 茶壷をもらう〜

3日前の話だけど、友達のNさんと会った時に、
クリスマスプレゼントとして茶壷(チャフー)をもらいました。
男友達なのに、やさしぃ〜。。。&heart;

景徳鎮でもなく、青磁でもなく、素焼きっぽくて、
手に平にすっぽり収まるミニミニサイズなのに
9000円の代物だと・・・。（しかも海風號のもの）

家で中国茶を飲むときは、日本茶の急須にいれてましたが、
あれだとお湯を注いだ分をすぐに飲みきってしまわないと、
急須の中に残ったお茶が出すぎて、苦〜くなってしまうのが
難点だったのでした。

◎超簡易式〜中国式のお茶の作法〜
・茶壷の茶葉を入れる
・湯を注ぐ
・一煎目は30秒程度蒸らし、茶海(チャカイ)に移す
・茶杯(チャハイ;いわゆる湯呑)にいれる。

本当はちゃんとしたお作法があるのよね、工夫茶(クンフー)とかいう
モンコーハイとかでお茶のオイニー嗅いだりするやつが・・・
簡易式だけでも、私には面倒くさいわ。

茶壷からデュラレックスだかアズマックスだかの
耐熱ガラスのコップに直接ついでしまうわな。

生活文化のレベルが低い女、私って・・・トホッ。

■海風號・・・東麻布にある茶館です。この手の店には珍しく喫煙可。
　http://www.kaifugo.com/cafe/cafe_index.html

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中国茶、面倒ですよね。正式なお作法にのっとると・・（あっ、粗雑なお育ちがバレてしまう。）しかも杯がすんごく小さいし。・・大きなコップで飲みたいと思う私もやっぱりトホホでしょうね。。。。

熱燗飲んでるんじゃないんだから、ちまちま注いでられないですよね。でも『実用的』って色気も素っ気もなくてダサイんですよね。下着なんて最たるもんです！ あ、極寒の今冬、実用オンリーのモモヒキデビューしてしまいました・・・（ToT)