石見銀山・大森の町で、そば屋を始めました。

世界遺産の町・大森の「梅まつり」

Fri, 09 Mar 2012 23:16:35 +0900

先週の日曜日から始まった世界遺産・石見銀山の町、大森の「新・梅まつり」

いよいよ明日、明後日の二日を残すのみとなりました

初日は雨が降り、足を運んで下さった方は寒い思いをされたと伺っておりますので明日からの天気が非常に気になるところであります…天気予報では嬉しくないマークが見え隠れしているようでありますが外れることを心より期待申し上げます

大森の街並みで商いをさせて頂いている我々が観光客の皆様方に少しでも楽しんでもらおうと協力をさせて頂いているのが雛人形飾りであります

二週間ほど前に家内の実家から引っはい出してきたものを店内の道路側の窓際に展示しております。

多くの方が足を止め見てくださったり、写真に収めて下さったりして少しでも喜んで頂いている様子を毎日のように目にして嬉しく思っております

新・梅まつりの最終日は「３．１１」忘れてはならない大事な日でありますが、こんな長閑な田舎の風景がいつまでも楽しんでもらえる国であって欲しいと願う夜なのでした。。

お口の恋人♫

Thu, 08 Mar 2012 23:03:22 +0900

本日は木曜日、大森の町の「そば屋」は定休日であります。

アクセサリー事業の方も続けておりますので休みの日は県内の卸している店を廻ることにしております。

以前から大変お世話になっている大田市の温泉津温泉にある「輝雲荘」さんにも立ち寄りますと・・・

美味しそうな梅干し？が。。

お付き合いの気持ちもあって思わず買ってしまいましたが、これは美味しいです！！

輝雲荘の支配人さんが販売者として名を記載されているだけのことはありますね＾＾（少しオーバーか？）

移動の車中や散策中に一粒、口に放り込んで頂くとサッパリ＆スッキリと旅を続けられる栄養補給になると思います、うちの店にも置かせてもらおうかな＾＾

まぁ、いずれにしても温泉津温泉・輝雲荘さんのロビーにある売店にて購入できますので梅干し好きの方は一度ご賞味下さいませ♫

そば屋の三代目として３ヵ月が過ぎました。。

Wed, 07 Mar 2012 18:24:05 +0900

そうなんです・・・

タイトルにもありますように、世界遺産の大森の町で「そば屋」を引き継いで経営することになりました。

あまりにも急な話であったのですが、長い間の夢でもありました大森銀山での開店。それも飲食店・・・

深く考えることもなくさくねんの１２月２日に開店いたしました。

観光客の少ない１２月をスタートにしたのは、すぐにでも始めたいという思いと営業をしながら計画を練ってゆく

ことができる環境であったのが幸いしたからであります。

これまであった「メニュー」を身につけることと、大森の町で商売をするルールなるものを自分なりに理解し考えて、なんとか３ヵ月が過ぎました。

気候も少しずつ良くなってきて店の前を歩かれる観光客の方々も多くなり始めましたので、お店の方も「自分の色」を少しずつ出していこうかな。。と、思いましてブログの方も再開する運びとなりました

そんなこんなで…新作の「梅おろしそば」であります。

３月４日（日）に大森の街並みで始まりました「新・梅まつり」に併せて考えてお出ししているメニューなのですが

連日、多くのお客様にお召し上がりを頂いております。

二種類の梅干を使い酸味を抑えた梅肉と大根おろし、海苔と紫蘇の香りが爽やかで女性の方やご年配の方から好評のようであります。

「新・梅まつり」は今週の土・日がフィナーレで銀山公園や街並みなどで様々なイベントが予定されておりますので皆さん、どうぞ遊びに来てくださいね

土曜の夜８時と言えば…ダウンタウン？〜♫

Sat, 16 Jul 2011 22:19:06 +0900

DOWN TOWN 　シュガーベイブ（山下達郎・大貫妙子）

８時だよ全員集合が当たり前だった土曜の夜８時に衝撃が走ったんです・・・

漫才ブームから昼には「笑ってる場合ですよ」そして「オレたちひょうきん族」

ドリフのコントでは何故か笑えなかった当時の自分、素直じゃなかったんでしょうがエンディングテーマにこんな素敵な曲が使われていたのも私の心を掴んだ理由かもしれません。

こんな曲も聴いてます＾＾「Believe」　岡村孝子さん

Sat, 16 Jul 2011 22:05:51 +0900

Believe

なんも理由はありません。ただ聴いてると気分が落ち着いて何となく口ずさむ・・・それだけです。

でも、そんな曲は少ないですよね。

彼女の曲を全部知ってる訳ではないのですが、この曲が一番好きです。

ホール＆オーツと迷いましたが聴きなれたポールヤングで…

Sat, 16 Jul 2011 21:45:32 +0900

EVERY TIME YOU GO AWAY . PAUL YOUNG

こうして当時のPVを見ると海外アーティストって言ってましたが日本のアイドルに近いものを感じますね。

もちろん音楽性は非常に高いとは思うのですが・・・

大好きだったデビットボウイなどもカッコ良さでは群を抜いていたと思うし、JAPANやデュランデュランなども今で言うビジュアル系のハシリみたいですもんね。

バートバカラックの「The April Fools」を探しましたが・・・

Sat, 16 Jul 2011 21:21:41 +0900

The April Fools - Yukihiro Takahashi

バカラックの音源が見当たらなかったので高橋幸宏さんの「The April Fools」です。

高校生の頃はギターにベース、ピアノにも挑戦をしていましたので、こんな曲を弾きながら歌えたら・・・と、ずっと憧れていました。左手が自由に動かせるようになったら、また挑戦してみたいですね＾＾

スパンダーバレエ、懐かしいと感じる方は年齢が近いんでしょうか＾＾

Sat, 16 Jul 2011 21:05:10 +0900

Spandau Ballet - Gold

耳に残るメロディと独特のアレンジ・・・ホントにカッコイイグループでしたね。

当時は外国人女性が多く在籍しているクラブなどのショータイムなどでも多く使用されていた記憶があります。

ランディニューマンを知った最初の曲

Sat, 16 Jul 2011 20:51:30 +0900

Randy Newman - 17 Follow The Flag (Jazz Open 06)

坂本龍一さんが毎週火曜日の夜にNHK・FMでDJを務めていたサウンドストリートで初めて聞いたのが最初でそれから２８年も過ぎてしまいました・・・

インターネットの普及がこんなにもありがたいと思えたことはありません＾＾

このライブ音源も渋くて素敵ですが原曲も素晴らしい曲であります。

ライブ音源でこのクオリティ・・・

Fri, 15 Jul 2011 22:20:28 +0900

山下達郎－「プラスティック・ラブ」

島根出身の奥さん、竹内まりあさんの名曲のカバー？ですが、カッコ良すぎます！！

山下達郎さんを語ると一言云いたい方が多くいらっしゃいますので下手なことは言えませんが文句なしに素敵なサウンド＆ご夫婦さんです。