たまご

母の田舎は鳥取県の田舎、八頭郡というところです。
私も生まれてから高校生くらいまで、家族で毎夏行って母の生家の藁葺屋根の古い家に泊まっていたので、とっても思い出のあるところ。

先日母が新聞で、母が通っていた八頭高校の近くで自然飼料で育てられた平飼いニワトリから生まれた卵を知り、懐かしさもあり通販で取り寄せたので、私にもおすそ分けしてくれました。

チラシは・・・

パッケージは・・・

私へは、５個。

卵割ってみました〜
どう？？
大きさはスーパーで売ってる卵と変わらなかったけど、白身がプリンプリン！！

ちなみにこのお皿、猫で〜す♪

本当は、チラシにあるようにアツアツごはんに直接卵を落すと美味しそうだけど、私は白身と黄身がほぼ完全に混ざっていないといやなので・・
他の器にお醤油と味の素。

かき混ぜること約３００回？？　（それは言いすぎか・・・）
でも、なかなか白身が混ざってくれなかった。

まさに口にかき込む感じでと〜っても濃厚で美味しかったです。

すごいのは、朝採りされた卵がその日の午後４時に届いたこと！！！
美味しいと自信持っている卵を、なるべく早くお客様に届けたいと思う生産者達がすごいです。

　　　大江ノ郷自然牧場
　　　　　http://www.oenosato.com/

この卵を使ったロールケーキやプリンもあるみたいですよ〜。

[やつしはぜ]

美味しい玉子とご飯の玉子かけご飯はある意味贅沢かもね♪

おいしい卵はやっぱり熱々の白いご飯だね(^-^)/

やつしはぜさん☆そう！ 最高の贅沢かもね♪
毎日食べてます。

marinfujiさん☆毎日食べても飽きないのよね。

卵もこだわると奥が深いですよね〜〜
先日魚を餌に食べているという鶏の卵を食べましたが、卵も魚のにおいがしました
これにはびっくり！

ＭＳＫさん☆お返事遅くなりました。
鶏の卵食べてる魚？？ ビールを飲ませる牛みたいな効果が？？

Claraさん、ご無沙汰しております。
卵ごはん、私も大好きです！！
こちらのこだわり卵は、本当に美味しそうですね。
Claraさんの絶妙なアングルでさらに美味しそうです♪
あぁ、お腹が空いてきちゃいました。（笑）