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みなさんこんばんは!
今日も残業で食事を済ませてからさきほど帰宅しました。
明日の朝ごはんにコンビニへ寄ったのですが、サンドイッチやパンなどすべて売り切れでした。しばらく朝食に困りそうです。
わたしの勤める施設で練馬大根を種から育てていました。
通常だと12月ごろ抜くんだと思いますが、種を蒔いたのも遅かったみたいで
本日、収穫しました。一本だけものすごく成長がよくて花まで咲いていたので
ブログ用に撮影!
画像1は、コンテナで育てている様子。12本くらい植えてあります。
一本だけすごく成長しているのが、わかると思います。
画像2は、その成長している大根の根元!
画像3は、咲いたお花のアップ!こんな色のお花なんですね。
普通、花が咲くと大根の味が落ちるのでその前に収穫するみたいです。
昔は、有名だった練馬大根。今は、亀戸大根と同じで幻の大根!
普通の大根より小ぶりで漬物向けらしいです。
収穫したこの一番、大きな大根は、生のまま収穫後、味見をしましたが、
すごくみずみずしくて、甘さもありとてもおいしかったです!!
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練馬大根 ほんとうに 幻ですよね。 味は 辛くないのですねぇ。亀戸大根は 辛口 なんですよ
2011/3/13(日) 午後 11:06
この元気な大根の生命力!!
元気が貰えますね〜〜。
2011/3/13(日) 午後 11:33
大根の葉っぱってすごくたくましいですね〜〜〜
でも、お花は可憐で可愛らしいです♪
とっても、立派な大根ですね☆
ポチ☆!
2011/3/14(月) 午前 0:38
スギちゃん、お久しぶりです。
日本は先週の金曜日、史上一番大きいな地震と津波が起こったそうです。みんな大丈夫かな!心配しています。
2011/3/14(月) 午前 1:01
立派に育ってますね♪
2011/3/14(月) 午前 8:14
大根が立派に育ちましたね^^
味はどうでしたか?
ポチ☆
2011/3/20(日) 午後 1:28
大根、大好き〜〜!煮物にして食べるのも好きだし、おでんの具としても大好きです★
2011/3/21(月) 午後 9:58 [ ☆アッキー☆ ]