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あかん。。。
眠くなるまで気晴らししようと ブログいじってたのだが。。 本気で眠れない。。 けっこう ショックだったのかなーじぶん。。 まあいいさ めざめたらかんがえるさ めざめるには ねむらなくちゃね。。。 きょうの外交。。 できるだろうか それもかんがえても しかたないんだが。。 やるしかない。 |
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コメント（4）
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好きな作家のひとり、
島田雅彦さんのエッセイ集『食い物の恨み』からヒントいただきました。 文章だけでなくかっこいいなあ。。島田さん。。。 なんかもっと包丁さばきを研究しよう。。。。。。。。 俺。。切り方。。。超ざっくり。。））；； １）ゴーヤは、縦に二つ割りして種とワタを取りのぞき、
とにかく薄くスライスする。そのままたっぷりの水にしばらくさらしておく。 ２）水を切って、二つの鉢に盛り、 ①一方にはおかかと醤油 ②もう一方にはピーナツオイルとおかかと醤油、砕いたナッツをかける それだけ！！ ３）食う！ 酒のつまみですね。。。 味はゴーヤの鮮度によって違ってきます。。。 摂れ摂れのが手に入ったとき、 また
再度トライしてみようとおもっています。
おかか、ちゃんとキコキコしたほうが旨いです。
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