初釣りに行って来ました ！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コノシロ　３０匹の釣り果でした、




今年　初めての釣りで近くの海に行って来ました、

防波堤釣りで、お昼の弁当を持って行きました、　　（船を見ながらの食事が落ち付きます　！


コノシロは近所の人も余り喜びませんので、　　　　（　小骨が有りますので・・・

１０匹位で好いかと思っていましたが、次々釣れて

３時間で３０匹（２〜３０ｃｍ）釣れました、



コノシロの料理は３枚に卸し、腹骨を添いで取り

綺麗に洗って水切りをした後、昆布と魚を交互に

重ねて、後は寿司用の酢にタップリ浸し

２〜３日すると美味しく食べれます、　　　　　（　酒の肴に持って来いですね、！



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[まき]

いっぱい釣れたのですね〜〜(^○^)
小春日和に防波堤でお弁当も気持ちよさそうです！♪
２〜３日〆て・・ビールと美味しくいただけそうですね☆

まきさん
こんな釣りは本当に気分転換に行ってる様なものですね、
でも 次から次に釣れると、面白くなります、

折角だからと色々調べてみたら、寿司酢漬けが一番美味しい
ですね、生姜醤油やら、酢物も好いですよ、(・~ω~・)♪