３度楽しんだバレンタイン♡

今年のバレンタインのテーマは　love love love♡

なんちゃって。

美味しくて嬉しい企画（プレゼント）を３つ用意してみた。

●ロイズの限定チョコ（ラムレーズン＆ウイスキー）・・・２月９日

●バレンタイン限定ディナー・・・２月１６日

●手作りプチシュークリーム・・・２月１６日

tomはラムレーズンが大好きだから　

職場の「美味しんぼクラブ」でこの限定チョコを見付けたときに即注文。

一緒にちょびちょび味わった。

ラムレーズンはラム酒がきつくて　私の口にはあまり合わなかったけれど

ウイスキーの方は　ほどよく美味しかった。

ディナーのメインは　デザートのチョコ＆リコッタチーズのカルツォーネ！

ピザ生地の包み焼き。

コースの最後に　どどん！とすごいのがくるから　パスタやメイン料理は軽め。

メインのポークソテーを食べた後はもうお腹が一杯だったけれど

チョコの温かくて甘ぁい香りを匂うと　２切れほどぺろりと食べてしまった。

お店で席を案内されると　隣にtomの知り合いの人がいて。

その人のことは　tomからよく噂を聞いていたものだから

何度も吹き出しそうになって　我慢するのに一苦労した。

そして　プチシュー！！

がんばりました。

何度失敗したことか。

金曜の夜にカスタードクリームを作って　その後にシュー生地に取りかかった。

これが難しい！　溶き卵の量がわからない！

レシピによっては全卵だったり　卵白だったり。　調べれば調べるほど混乱。

金曜は１２時を過ぎてしまったので　次の日にすることにした。

前の日の失敗を思い出しながら作ったシュー生地　ようやく完成。

昼からの研修までにできたから　ほっとした～。

その日の夜に　あえて短文にしたメッセージを添えてプレゼント。

「これ買っただろ」と言われてカチンときたけど　

それほどうまくできてたってことかなと思い直す。

美味しかったみたいで　一度に全部ぺろりと食べてくれた。

作ってよかった～♡

画像はまたのちほど♪