お料理とワインを愉しむ

ボンジョルノ(^-^)

フィレンツェのもうひとつの愉しみ。

それはおいしいディナーとワインを愉しむことでもあります。

ちょっと独り言。

本来であれば、フィレンツェに本店があります世界的有名なミシュラン３ツ星リストランテ。

『エノテカピンキオーリ』　へ行きたかったのです！

yumaの故郷名古屋にも支店はあるのですが、せっかくイタリアにいるのですから本場フィレンツェで

極上ディナーを愉しみたかったのですが、予算オーバー・・・。

今回はお預け。次回は必ず繊細なお料理とまろやかなワインを堪能したいと思います。

しかし、いつになることやら・・・。

もしどなたか行かれた方がいましたら感想教えてくださいねm(_ _)m

・・・というわけで、ピンキオーリにも負けず劣らずおいしいリストランテを発見。

とは言っても結局お料理とワインを頼めばそれなりの値段してしまうんですけどね。

カジュアルな雰囲気の入り口です。

赤ワインをオーダー。少々辛口でしたが、時間を空けるとまろやかなお味に。

イタリアに来て本場イタリアワインにハマってしまいました。

もっと早くにワインの味を勉強しておけばよかったです！

（ワインって高いイメージありますが、お値打ちでもおいしいワインはいっぱいあるんです）

モッツァレラ・ナス・オリーブ入りのペンネ。

オリーブがアクセントになっており、とってもサッパリとしたお味。ボ〜ノ！

魚・トマト・ズッキーニのソテー。

オリーブオイルと塩コショウで味付けしたシンプルなお味。ボ〜ノ！

最後はエスプレッソで終了。お口サッパリ！お腹も満腹です。

ご馳走様でした(^-^)/

チェントロへ戻り、夜散歩してみます。

新市場ロッジアにある名物『イノシシ君』

お鼻を触るといいこと再びフレンツェに訪れることができるできるという説らしいです。

私は幸いコインが溝に命中。ちょっと嬉しい気分になりました☆　またフィレンツェに帰るぞぉ！！

皆様も見つけましたら、試してはいかがでしょうか。

Ｃｉａｏ！！

あつしさん★ワインが苦手なあつしさんでもハマます(^-^)
だってyumaがそうだったんですよぉ〜♪
なので絶対大好きになるハズですよ！！！！
あつしさんを案内できるように勉強しておかなくっちゃ(><)

みるさん★あちゃ〜気づきました？(笑)
はい、的中！！！それは実はおこげです。悪く言えば焦げ付いてます(^^;)
食べる時は焦げている部分をはずして･･･
でもめちゃくちゃおいしかったです(^-^)/気にしません〜

[Mucha]

Yumaさん
イノシシの鼻を触ると良い事があるわけではなく・・・
再びフィレンツェに帰ってこられるんですよ（＾＾

Muchaさん★あら、そうでしたか。
ご指摘ありがとうございますm(_ _)m皆様に偽りの情報を流してしまっては
いけませんので、訂正記事とさせていただきます！
これからも間違えるかもしれませんので何かあればまたよろしくお願いします。

[ravannemariko]

美味しそうなパスタですね。私も食べたくなってきてしまいました。美味しい食事が出来てよかったですね。イタリアワインなかなか美味しいですよね。

美味しいモノも楽しんでイルみたいで・・・^^良いナァ♪
中々ワインを飲むコトも少ないンで、yumaさんのレポート・・楽しみにしています^^

[ゆり猫]

イタリアン大好きです！^^ モッツァレラチーズ、日本じゃ高いけどスペインでは安いのでここぞとばかりに食べてます♪美味しいですよね♪ スペインでも比較的料理のベースとして使われているのもオリーブオイルですよ^^ オリーブも良く食べてます。メディテラニアン料理って事でイタリア料理と似てる部分もありますね〜^^ 私はお酒が飲めませんが（泣）、周りの人いわく5ユーロ出せばかなり美味しいワインが買えるそうです(*^^*)

[momo]

yumaちゃんご無沙汰ぁ〜
仕事忙しくってｻｯ。
ｲﾀﾘｱの様子は相変わらずだねぇ♪いいなぁ〜

イタリアで美味しいイタリアンのお店にめぐり合う秘訣ってあるのでしょうか？ これポイントってものありますか？？

[iorifelt]

私もワインが大好きです♪
本場でいただきたいです〜〜〜〜
行けたらいいのにな♪♪

素敵な時間にポチ☆

まりこさん★アルデンテさがとってもおいしかったです(^-^)
パスタ見てしまうと食べたくなってしまいますよね♪
会話も楽しめましたし、最高のディナーでした。
イタリアワインって奥深くてとっても魅力的です☆

mumingさん★おいしいもの食べていっぱいおしゃべりして♪
最高のディナーになりましたよ(^-^)
ワインは日本にいるときあまり飲まなかったのですが、こちらにきてハマりました･･･
yumaの幼稚なレポであればたくさんしますよ(笑)

ゆり猫さん★おぉ〜さすがお詳しいご返答ですこと(^-^)/
スペインではモッツァレラお安いのですか？それは知らなかった(笑)
オリーブオイルは日本でいうサラダ油ですよね。イタリアも同じです♪
イタリアもオリーブオイルは欠かさずお料理に出てきます☆
ワインってリーズナブルでもとってもおいしいワインがあるんですよね。
ゆり猫さんもそのうちワインの虜になってしまうかもですよ！？♪

momoちゃん★ご無沙汰だよねぇ〜
お仕事かなり忙しいそうだよね！体大丈夫かしら･･･
本当いろいろあって変わってあげたい気持ちでいっぱいだよ(><)
体調崩さないようにガンバ♪yumaもついでにガンバ♪♪(笑)

MAYさん★イタリアでおいしいお店ですか。
口コミもあるのですが、私の場合は簡単です！！
「直感」です。外観でおいしい、そうでないお店選ぶんです(^-^)
大通りに面しているツーリスト対象の店舗はもちろん行きません。
裏路地やお洒落なイタリア人が集まっているような雰囲気のよさそうなお店は絶対においしい！
自分の勘を頼りに･･･結構ビンゴするんですよ♪♪

IORIさん★そうですよね、本場で飲むのが一番ですが！
お時間も予算もかかりますからねぇ〜･･･
日本でもイタリアワインは入手できますのでご堪能ください♪
でもいつかはイタリアへ(^-^)/ ポチありがとうございます☆

おいしそうなの食べてますね〜♪
どっちも作る時の参考になりそう＾＾今度チャレンジしてみよっと＾＾

おっと、イノシシ君なんていたんやね〜
俺触ってないけど、再び訪れるよね〜？

カジュアルな雰囲気のお店って大好き（＾＾）♪
高級なお店よりも不思議と魅力を感じてしまうよ〜☆
お料理とっても美味しそう！ペンネ久しく食べてないなぁ・・・（＾＾）！
それから名物のイノシシ君可愛い〜☆なでなでするといいのね☆
yumaちゃんフィレンツェまた行く機会があったら、記事楽しみにしてるよ〜♪

rosso di Montalcinoと美味しいお料理！
羨ましいですわ〜