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ボナセーラ(^-^) ドイツへ行った知人からお土産でいただいた本場ドイツの白ソーセージ！ ドイツといえば、 ドイツビールとソーセージ が有名ですよねぇ〜 できることなら本場で実際に食べたいのですが・・・今回は気分だけでも味わうとしますか。 色々な種類のソーセージいただいたので一番有名なソーセージから食べたいと思います☆ では、白ソーセージの食べ方と共にご紹介していきます(^-^)v ドイツのあるコンテストで受賞受けた有名なソーセージらしいです。あやふやですいませんm(_ _)m 通常のマスタードではなくて、甘いマスタードと食べるそうです！ レシピ�� 鍋に水を入れて沸騰させます！ 一旦火を止めて、ソーセージを入れます！ そのままの状態で約５〜１０分待ちます。 （火をつけたまま温めると、破裂します。。） 初めてなのでずっと監視してました(笑) レシピ�� お皿に取り出します。 ここでナイフとフォークを用意します！ ソーセージを縦に切ります。 全部切ってしまうのではなく、下の薄皮を残すように。 （薄皮は結構丈夫です。 でも初めてなのでゆっくりと切ります。） レシピ�� 画像のように平らになるように広げます！ （初めてのわりには上出来じゃない？ な〜んて自画自賛です(笑)） レシピ�� 薄皮に沿って身をはがします。 そ〜っと、そ〜っと！ （こんな食べ方初めて！結構めんどくさい？けど食べるのが楽しみ。） レシピ�� 甘いマスタードをつけて食べます♪ さてそのお味は・・・？ ふわっふわの食感 に感激しちゃいました（＞＜）こんなふわふわのソーセージ食べたことない！ 甘いソースとも相性抜群！甘いマスタードってリンゴ？蜂蜜入りっぽいような。。う〜ん。。 やっぱり本場ソーセージはボ〜ノ！！こうなったらいつか本場で食べてみたい☆ まだ冷蔵庫にあと数本残っているので、ゆっくりと味わいながら食べようと思います(^-^)/ あ、ちなみに白ソーセージは イタリアビール と一緒にいただきましたよ。 Ｃｉａｏ!!
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コメント（40）
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ボンジョルノ(^-^) マンハッタン中心にいつくかの劇場があり毎日上映されている本場ブロードウェイミュージカル。 どうしても見たかったミュージカルを事前にネット予約していました☆ 旅行出発ギリギリに予約したので満席覚悟だったのですが、 直前にキャンセルが入ったらしく運良く前列席の通路側ゲット！！とってもラッキーでした(^-^)v ライオンキング、シカゴ、マンマ・ミーアなど見たいミュージカルはたくさんありました！ 数あるミュージカルの中から選んだのが・・・ 『オペラ座の怪人』 マジェスティック劇場 で上映されるミュージカル。 オペラ座の地下に棲む醜い怪人が美しい歌手に悲しい恋をするというストーリー。 私の席は舞台からより近い通路側の席。ＢＯＸ席で優雅に観賞する人なんて羨ましい。 でもこの席よりはるかに高額なのでしょうね〜 いつかＢＯＸ席で堪能してみたいものです！ 劇場の最後列で撮影してみました。小さな劇場にお客さんがいっぱいで満席。 最後列の人達は少々見にくいだろうな〜 私のいる席とはやっぱり全然違います。 ブレブレですが･･･有名なシャンデリアが落ちてくるシーンがありますよね。 かなり興奮していたｙｕｍａ。全然うまく撮れてないですね（笑） しばらくして迫力のある素晴らしい舞台がスタート。 役者達の演技力、歌唱力には鳥肌が立つほど素晴らしく終始圧倒されておりました！ 衣装や舞台設備など余すとこなく観客全員が愉しめたことでしょう！ 最後は悲しい結末を迎え終演。 終わった瞬間、拍手喝さいのスタンディングオベーション。 yumaもすかさず立ち上がります。しばらく鳴り止まない拍手。劇場内が歓喜に溢れていました。 これがまさに本場ブロードウェイミュージカル。 素晴らしい舞台に素晴らしい観客達。あぁ〜 またいつか絶対に観にこよう！！！！ ミュージカルが終わったのが２０時。小腹も空きます。 ホテルへ帰る途中に見ておきたい場所があったので興奮止まない気持ちを抑えていくことに（笑） タイム・ワーナー・センター イルミネーションがとっても素敵ですよね☆ ここは、最先端のレストランやブランドショップが集まる。地下には人気グルメスーパーもあります。 期間限定のイルミネーション センター内に入ると目の前の吹き抜けになっている場所に豪快にあるんですよ〜 数秒ごとに色が変化するんです。カラフルな色がセンター内の人々をうっとりさせてくれます♪♪ エスカレーターで上階を目指そうとした時に目立った像。 これは一体何をイメージしているのだろう？その他にも同じような像が一体。 皆さんが写真撮影をしていたので、ｙｕｍａもわけわからずとりあえず撮影してみました。 ８時〜２３時まで営業している地下スーパーへ行きました。 高級食材から種類豊富な食材がずら〜り！見ているだけでも全然飽きません！！ 小腹が減ったので、マフィン、ベーグル、ヨーグルトなど購入して隣にある休憩スペースで食べました。 あつあつのコーヒーがおいしい〜☆ お土産としてここで食材やお友達へのお土産も購入。ＳＡＴＣに登場するお菓子もお買い上げ！ イタリアにはないマシュマロ発見。イタリア人も喜ぶかしら？と思い購入しましたよ〜 さて、ＮＹの街を一望できるスポットを見てＮＹ旅行終えます。 最終日の夜に見てからイタリアに帰ろう！と決めていました。どんな眺めだろう☆ Ｃｉａｏ！！
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ボナセーラ(^-^) 夕暮れ時の恋人 このような光景は街を歩いていればいくらでも見かける。 でも、夕暮れ時に見ると普段とはひとあじ違った微笑ましくも温かな空間が広がる感じがする・・・☆ 友人がローマに遊びに来てくれており、数日間ローマをアテンドしておりました。 もうこれで何名アテンドしてるだろう？ イタリアは女性の憧れでもある国。 不況続きの世の中にも関わらず高いお金と時間を割いてローマに来てくれたのだから、 ここは思い出に残るアテンドをしてあげなくちゃ！！！ ・・・と思って今回も必死でしたよ。そして、今は脱力感で腑抜け状態です(笑) トレヴィ、サンピエトロ、バチカン、サンタンジェロ、コロッセオ・・・などなど。 じっくりと見てみるとどれも素晴らしい建造物ばかりだな〜って改めて思います。 真実の口付近を散策中にあるイタリア人小学生達の前を通過すると・・・ 「チネーゼ？（中国人?）」 と言われました。 はいはい、またいつもの言葉！！ 違うっちゅーの！って心で思う。 いつもはシカトするのですが、今回ばかりは 「ジャポネーゼ（日本人）」 と答えました（＾＾;） すると、小学生達から衝撃的な言葉を・・・ 「日本人も中国人も韓国人みんな同じ国に住んでいるんじゃないの？」 「えッ！！！！！！！！（オイオイ、そりゃないだろう。）」 一瞬、子供達の学校教育を疑いたくなりましたよ！ 残念というかビックリ！！ まぁアジア諸国なんて学校で教わらないのかな・・・もう少ししたらわかるようになるのかな？ こちらで生活をしていると、たまに疑いたくなるような質問をされたりします！ 毎回衝撃の事実を聞く度に頭が真っ白になる思いだけど刺激もあって楽しいかも♪笑 友人もローマ旅行である意味 いい思い出話 が出来たのかな！？ 色々あったけども、空港にお見送りして任務完了☆ふぅ。 空港で見せてくれた友人のスマイル。その表情を見てホッとしました！気をつけて帰ってね〜 Ｃｉａｏ！！
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ボナセーラ(^-^) 女性の皆さんはおわかりいただけますよね。 ＜ご存知でない方へ簡単なストーリー紹介・・・＞ ＮＹに住む独身仲良し女性4人組の過激なシーンと過激トークでおなじみ。 放送終了したにも関わらず、現在も全世界で人気となり社会現象とまでなっているドラマ。 イタリアでも連日放送されていたので、私は釘付けになってしまいました(笑) 少々過激すぎる部分はありますが共感できるところもある！！ そのドラマに登場してくるお店がＮＹに実在しているのです。 私はその３箇所に実際に行ってみて、主人公キャリー気分だけでも味わってみました☆ キャリーになりきって･･･な〜んてね(笑) マグノリア・ベーカリー(Magnolia Bakery) キャリーが好きとされているお店。行列ができるほどの人気店。 実際私は1時間待ちでした。冬の寒い時期に外で待つなんて･･･凍死寸前でしたよ（＾＾；） でもスタッフさんの対応がよかったのでヨシとしよう！！笑 好きなカップケーキを白い箱に入れます。(セルフサービス) 私は欲張って６つも。。 嬉しくてたくさん購入したのはよかったのですが、 めちゃくちゃ甘い・・・！！ ホテルに持ち帰り一つ食べてみると、砂糖の塊を食べているかのよう･･･。 とてもじゃないけど、２つめには手が届かなかったな〜 ドルチェ好きなのですが無理でした。 スポンジ生地は甘さ控えめでおいしかったです。全部で種類は６つくらいだったかな！？ 気分だけ味わえて嬉しかったです。土産話にもってこいですね(^-^)/ （残さず全部しっかりと食べましたので。） キャリーが住んでいる自宅アパートが近くにあるとの情報を聞きましたのでいかなくちゃ（＞＜） 雪が積もっているさむ〜い、しずか〜な町を歩きアパートを探します・・・ 発見！！この場所だ！！ テレビで見た光景とまったく同じ。何度もテレビに映っていたので鮮明に覚えているんです♪♪ 写真もいっぱい撮影して、ちょっとおちゃらけたポージングでも撮影してみました(笑) 私が写真撮り終えた後も、何組か写真待ちしていました。それぐらい人気ってことなんですね〜 他のカフェにも後日行ってみたんです。 ザ・シティ・ベーカリー(The City Bakery) こちらのお店もドラマで登場しているのです。クロワッサンがおいしいとのこと！！ 広い店内を見渡せる２階席へ行って、中央席ゲット。特等席〜(^-^) でも中央の柱が邪魔だった・・・ ホットコーヒー＆クロワッサン＆パン(笑) ホットコーヒーはおかわり自由。ちゃんと２杯おかわりしました〜 クロワッサンはバターたっぷりでしたが、ふわふわ生地でサックサク。とってもおいしい。 パンなのでしょうか。なんだったかな・・・ 上はこんがりとしており砂糖もかかっていました。中はもっちりで甘さ控えめで食べやすい。 ここに来たらクロワッサンとコーヒーを飲みながら、まったりするといいでしょう♪ スタッフさんの対応もとってもよく大満足でした☆ レジにいたおじいちゃんが 「ゆっくりとくつろいでね！」 と言ってくれたのが嬉しかったです。 タイムズ・スクエアのど真ん中に日本の牛丼チェーン店があると言うらしい・・・ 吉野家(ｙｏｓｈｉｎｏｙａ) 懐かしい看板。日本語を見るとなんだか嬉しい気持ち(^-^) このオレンジ色の看板が特徴なんですよね〜 早速中に入り注文してみます。 日本の吉牛とやっぱり味は違うんじゃないかな？なんて半信半疑・・・ かなり久々に食べる牛丼にわくわく♪♪ Beef Bowl（＄４．４９）・お味噌汁・お茶 ビールボールと書いている牛丼並。紅ショウガもたっぷりとのせていただきま〜す☆ 日本の吉牛と全く同じでおいしい(^-^) お味噌汁はちょっと薄いかな･･･これじゃただのスープ。お茶はホッとします。 yumaはお茶と共に牛丼を食べましたが、周りを見るとみんな コーラ なんです！ 牛丼とコーラ･･･う〜ん、yumaには無理だなぁ。ＮＹでは当たり前のコンビなんだろうな〜 日本人以外の方は全員フォークで牛丼を食べていました。箸とフォークの両方渡されます☆ 日本人だと箸。その他の国の方だとフォーク。すぐにわかりますね。 Ｃｉａｏ！！
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ボナセーラ(^-^) マンハッタン中心に南北に４kmもある広大な公園が セントラルパーク(Central Park) ＴＶや映画でよく見る光景ですよね。私は１km程度を散策してみることにしましたよ。 朝８時頃に行くとジョギングやウォーキングをしている人を多く見かけました。 結構たくさんの人が早朝からいるんですね。私もニューヨーカー気分を味わうことに♪ セントラルパーク中心にある貯水池です。柔らかな太陽の光が気持ち〜☆ アヒルちゃん？たちも気持ちよさそうに泳いでいましたよ！ こんな場所をジョギングって絵になりますね〜！！ いいな〜 私の好きな一枚☆ アメリカ って感じしませんか？笑 ニューヨーカーたちは思いのまま楽しんでいる様子が伺えます。 さて、今度はブルックリン・ブリッジへと行ってみます。 ブルックリン・ブリッジ(Brooklyn Bridge) とっても大きく長い頑丈な橋。たくさんの人々で賑わっています。この橋を歩いて通勤する人もいるとか。 石造りの美しい橋を毎日歩けるなんておしゃれですね(^-^) 橋から 自由の女神 が見えるんです。なんだか得した気分♪ 橋の中心部分に到着。ワイヤーワークが美しく繊細です。たいしたもんだ！ ＮＹでNo.1といわれている評判のパンケーキを食べに行くことに。 クリントン・ストリート・ベーキング・カンパニー＆レストラン とっても長いネーミングのお店。一回では覚えられません！！笑 No.1と言われればいっておかないといけませんよね！外観は赤色なので目立つと思います。 ブルーベリー・パンケーキ 一番人気であるパンケーキ。結構ボリュームがあります。あま〜い香りが食欲そそります！ ハチミツソースだったかな？ 甘いソースと頂きます。 （結構ボリュームがあるのでおやつではなくて、ランチとして食べにいくのがいいかも。） 中を割ってみると ブルーベリー がぎっしりと詰まっています。 ふわっふわの生地とブルーベリーの酸味がたまらなくおいしい☆ めちゃくちゃおいしい！とまでは言いませんが、普通においしかったですよ(^-^) 店内はそれほど大きくありません。人気店だけあって私も２０分ほど待ちました。 パンケーキ以外にもおいしそうなランチメニューがたくさんありましたよ。 ｸﾘﾝﾄﾝ･ｽﾄﾘｰﾄ･ﾍﾞｰｷﾝｸﾞ･ｶﾝﾊﾟﾆｰ&ﾚｽﾄﾗﾝ 場所：4 Cliton St(Houston Stと Stanton Stの間) 営業時間：８：００〜１６；００、１８：００〜２３：００ TEL：1-646-602-6263 さぁ、旅も終盤。 ご紹介する記事もあとわずかです。それでは次回もお楽しみに。 Ｃｉａｏ!!
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